第九百九十八章：差強人意(第1/3頁)

清宮八大御製川菜?

楚雲風一聽這幾個字，手上丟抄手的動作馬上就停了下來，臉上露出了一副狂喜的表情，心跳的速度立刻飆升了起來。

我去，這是要放大招啊，而且一上來就是頂級絕學，李老這也太不厚道了，也不早點兒告訴自己，這明顯就是吊人胃口嘛。

面對李老的詢問，不僅僅是楚雲風，就連郭逵都張大了嘴巴，然後同時把頭左晃晃、右晃晃，表示自己什麼都不知道。

兩人“裝萌”的模樣讓店裡的客人都忍不住笑了起來，看樣子是被這位李老的話給震撼到了。

李老看到兩人賣力的“表演”扁了扁嘴，搖了搖頭說道：“這清宮八大御製川菜其實你是會一道的，你要不猜猜看你自己會做哪一道？”

面對李老的詢問，楚雲風愣了一下，心中開始嘀咕了起來，自己竟然會做其中的一道菜？

現在自己會製作的傳統川菜可是有二十幾道了，那麼到底會是哪一道呢？

既然是清宮的御製菜品，那肯定不會是近代才研製出來的，像紅燒牛頭方、肝油燒海參、菠餃魚肚、罈子肉這些已經可以排除了。

其餘的一些菜品，楚雲風反覆想了好幾遍，一道道的菜品在心中仔細地判斷，但是都覺得不太像是清宮的御製菜品。

這就有些奇怪了，難道李老是在跟自己開玩笑的嗎？

這應該不可能，李老在廚藝上面是不可能會開這種玩笑的，再說了，李老這人會開玩笑嗎？

就在楚雲風一直站在那裡思考問題的時候，站在廚檯面前等菜的小夥子可是心急如焚啊，這想要提醒楚雲風又害怕打斷他的思路。

可是自己的抄手差不多要好了啊，看楚雲風這個狀態，指不定都忘記了鍋裡還煮著東西呢？

這要是煮過了時間，抄手皮就會變得太軟，吃起來就滑膩膩的，口感自然差了許多。

小夥子欲言又止，每次都是嘴巴動了動，但還是忍住了，就看楚雲風能不能快點兒想起來啊。

後面的客人也是有些著急，這想個問題就這麼難嗎？

大哥，你就不能一邊想一邊做嗎？

肚子很餓的啊！

當楚雲風再次快速將自己會做的傳統川菜再過了好幾遍，忽然發現沒有一道能夠印證自己的判斷，因為這些菜無論是出現的時間，以及它的做法都不太像。

所以最後楚雲風有些沮喪地回答道：“想不出來，我覺得我會做的傳統川菜裡面，沒有一道是清宮御製的川菜之一。

您老就別賣關子了，趕緊告訴我吧！”

李老剛剛哼了一聲，看來是對楚雲風表示了一絲不滿，這讓楚雲風頓時覺得奇怪了起來。

還沒等他想明白是怎麼回事兒，小夥子總算是找到機會了，馬上提醒道：“楚老闆，抄手，我的抄手啊，好了啊！”

好了？

楚雲風這才想起鍋裡還有抄手沒有撈起來，等他一撈之後才發現裡面只有4個，於是抱歉地跟小夥子說道：“你先去吃，我再給你煮一碗。”

小夥子明顯也發現了撈起來竟然才4個，正是鬱悶還要等楚老闆再給他丟兩個下去，這一煮豈不是又要多等一會兒？吃也吃不完整豈不是有些難受？

可是沒想到驚喜卻是在後面，這直接補償了自己一碗，這運氣也太好了吧？

“謝謝楚老闆！”

小夥子頓時眉開眼笑，站在一邊繼續等著，補償的一碗做好了之後再一起端過去吃。

而楚雲風則是一邊包抄手，一邊嘀咕著李老的意思，剛才那聲“哼”似乎是在表達一絲的不滿，並不是針對自己猜錯了，好像還另外有一層意思。

果然，李老有些恨鐵不成鋼地訓道：“你就知道傳統川菜，你以為傳統川菜才是川菜的核心嗎？

早上才點了你的，怎麼又鑽進死衚衕裡去了？

我剛才問你的時候有說過是你會做的傳統川菜了嗎？

你小子給我聽好了，這清宮八大御製川菜分別是：燈影牛肉、乾煸牛肉絲、清蒸江團、樟茶鴨子、東坡墨魚、毛肚火鍋、夫妻肺片和牡丹魚片。

現在你該知道，你自己會做哪道菜了吧？”

嘶~！

楚雲風和郭逵兩人同時吸了一口冷氣，這清宮御製的八大川菜簡直是超乎了他們兩人的想象。