可目前來看,是存在一個時間差的,這讓楚雲風如何是好呢?

如果是先將後面幾種食材丟進去煨制的話,跟發泡好的食材肯定是無法完美契合的,這到底該怎麼辦呢?

楚雲風苦苦冥思了起來,這到底該怎麼處理呢?

而且在自己想好辦法之前,還有一件非常重要的事情需要完成。

那就是還要將酒罈裡面的殘渣給過濾出來,這樣才能將最後的食材丟進去繼續煨制。

對了,還要將表面的一層浮油給去掉,這樣才能夠得到一口完美的好湯。

這又是一件非常難完成的任務,也是讓楚雲風感到頭疼不已。

換做是平時的話,直接將酒罈中的所有東西全部倒出來過濾一遍就行了,但是今天能夠這麼做嗎?

這要是直接這麼幹了,這香味兒豈不是馬上就斷了掉?

這不是要人命嗎?

是真的要人命啊!!!

每一個步驟都息息相關,而且環環相扣,難度絕對是非常大的,而且所剩的時間也不多了。

楚雲風能夠完成嗎?

是啊,自己能夠完成這個艱鉅的任務嗎?

楚雲風也是感到非常的頭疼,但是此時留給他的時間不多了,離六點也僅僅只有不到兩分鐘的時間,到底該怎麼辦呢?

一時之間楚雲風愣住了,時間太短根本想不出有什麼好辦法來彌補這個時間差的問題。

而此時情況緊急,自己也不能讓時間白白流逝啊!

嗖~!

楚雲風馬上進入到了系統空間,在這裡待著可以避免現實世界時間流逝的問題,自己可以慢慢地想一想。

而且有什麼想法的話自己也可以試驗一下的。

楚雲風開始沉思了起來......

魚肚、魚唇、鮑魚和遼參的快速泡發是需要加熱的,用溫水來增加它們的發泡進度,但是水溫是有嚴格限制的,一定不能太高了。

魚肚還稍微好一點,魚唇、鮑魚和遼參的話,如果水溫太高,那就是直接煮熟了,這種“泡發”的手段會直接讓它們的精華釋放掉的。

想要保持住香味兒就只有唯一的一個辦法,投入食材就可以了。

首先的第一步是需要將香味兒給維持住,不能讓它降低下來,這是有一個最低閾值的,教授已經提示過了。

但是怎麼才能夠讓精華在最後的一段時間來釋放呢?

關鍵就是要彌補這泡發其餘食材的這個時間差,這才是解決這最大問題的關鍵,一切的手法都要圍繞著這個來。

但是想要做到的確是非常的難,因為還要保持著香味兒的濃度,其餘的食材還需要先投放進去。

想要打時間差,那就得讓這部分還未進行投放的食材跟其餘已經投放的食材必須保持在一個平衡的點。

而這個平衡的點是需要在最後的時刻合攏一處來進行最後的釋放。

楚雲風想到這裡的時候,忽然閃過了一絲明悟,隱隱有了一點兒想法。

那如果是這樣的話,這最後的製作恐怕花費的就不是兩個小時了,恐怕是要三個小時的時間。

那就是先將一部分已經處理好了的食材丟進酒罈之中,這部分食材自然是能夠散發出香味兒來的。

而且濃度應該跟上午的差不多才是,因為這部分食材都是極品食材,雖然量趕不上,但是質是可以彌補的。

而這部分食材煨制一個小時的時間,讓香味兒能夠持續下去,等到泡發之後的食材好了以後,再重新放進酒罈之中進行煨制。

之前煨制了一個小時的那些食材自然是需要全部重新倒出來,給這部分的食材留下空間。

所以今天熬製好的金湯得分出好幾份出來,不能一次就全部用掉,而本身這金湯量就不少,也不是一次就能夠用完的。

等這後面泡發好的食材煨制了一個小時之後,再將之前的食材和金湯全部在混合進來,最後進行一個小時的爆發。

這樣就能夠完美的打破這個時間差的問題了!