第八百八十六章：“異變”(第2/3頁)

芙蓉雞片、宮保雞丁接連上來，特別是宮保雞丁，當看到有辣椒的時候，很多人臉色都變化了幾分。

不過當劉小小告訴大家這是華夏的國宴菜式之後，大家瞬間改變了想法，這就算是辣的菜品，自己也會去嘗試一口的。

畢竟是國宴菜品，是一口是沒關係的，總是要嚐嚐華夏國宴菜品是個什麼滋味兒啊。

網油蒸江團一上來之後，很多人表示看不懂了。

“這是什麼菜式，看起來像是一條魚啊？”

“天哪，這是一條魚嗎？我看到外面那一層白白的東西，還以為是乳酪做出來的呢。”

“神奇的東方廚藝，做一條魚也能夠有這樣的花樣，太不可思議了。”

......

這一條江團有5斤左右，自然是很大的，看起來也是比較硬核的一道菜，自然更是吸引大家的眼球。

不過以前野生的江團十斤、二十斤的比比皆是，只不過現在野生的保護了起來，養殖的也長不了這麼大了。

但是也還是讓大家感到了非常的震驚，因為這吃法跟平常很不一樣。

在歐美地區，小魚一般都是直接煎，然後夾在麵包什麼的中間直接吃。

而大魚則是將它切成塊，同樣也是煎一下之後用刀叉慢慢地切來吃，而這樣一整條碩大的魚上桌之後。

這怎麼吃便是一個很複雜的問題！

而楚雲風他們也沒有料到，一會兒到了品嚐這網油蒸江團的時候，會鬧出一些很讓人無奈的事情來。

此刻已經是上了8道菜品了，後面的兩道楚雲風暫時叫停了，而是讓服務員們開始上小菜。

這小菜自然就是開胃菜泡菜，小吃蛋酥餈粑，黑白雙煞和涼拌三絲。

這四樣小菜都是免費贈送的，沒有放在合同裡面，本來詩琳娜公主是要求一起放進去的，但是被楚雲風和慕晴拒絕了。

今天的小菜設計得自然也是很清新脫俗的，跟國內的上菜方法完全不一樣。

在國內上這四樣菜式的時候，都是用一個餐盤直接上一份即可。

但是今天的宴席比較特殊，有一個用餐習慣的問題。

那就是歐美的客人習慣於分餐制，也就是說菜品都是直接分好了的，大家只需要吃自己面前的美食即可。

可是今天的美食是完全按照中式宴席的方法來製作的，總不能讓楚雲風將豆渣豬頭直接按照每桌分成十份再上菜吧？

這樣一來豈不是就無法看到這道完整菜式的精美了嗎？

所以這也是為什麼在桌上提供了這麼多的餐具，就是為了方便大家使用公共餐具，這樣來避免飲食習慣的不同而導致的差異性。

所以這四樣小菜一共分了三個碟子來裝配，用的是碟子，而不是餐盤。

碟子可是要比餐盤小了許多，這樣放在客人面前的話不會顯得那樣突兀，而且也方便客人自行取用，不需要再用到公共餐具了。

劉小小身後跟著五位侍女，她們的手上都拿著一個托盤，裡面放著的自然就是這四樣小菜了，每個托盤之中放了兩份。

其餘的服務員身後也是如此，有了侍女們的幫忙，大家自然能夠輕鬆和快速地將這前菜送到客人們的面前。

“這是前菜，分別是四川泡菜、蛋酥餈粑，黑白雙煞和涼拌三絲，請大家品嚐。”

劉小小第一份自然是給了國王，第二份給了詩琳娜公主，其餘的給在座的皇室成員，以及彼得和凱琳，還有兩位公主的至交好友。

本來詩琳娜公主這主桌之前可是留給自己好幾位合作伙伴的，但是國王他們來了之後，自然也只能是按照現在這樣落座了。

彼得能夠上桌，完全是由於他個人的威望，這大教育家的名頭可是公認的，自然是被邀請入席。

而凱琳這樣的歌后也是一個行業最頂尖兒的人物，更何況國王還是她的粉絲，自然也是有資格入席的。

今天這主桌可不太一樣，不僅桌子要大了不少，這入座的人數也很多，一共有16位。