第八百章：川菜第一意境菜——竹蓀肝膏湯(第1/3頁)

“呵呵，按捺不住了啊，早就想學這道菜了吧？

那就不著急，咱們再休息一會兒也不遲。”

看到楚雲風那摩拳擦掌的樣子，李老不免童心大發，開始調侃了起來。

本來都準備進廚房了，這一下反而不著急了，將手上的茶杯放在外面的廚臺上，人站在那裡不動了。

啊~！

三人全部傻眼兒了，哪裡能夠想到這老泰山一樣的人物竟然還有如此俏皮的一面，都說人越老越頑皮，古人誠不欺我。

“李老，這、這，抓緊一下時間吧......

我給您老續茶，這天熱，多喝點兒茶對身體好！”

楚雲風拍了拍額頭，面對李老這樣的人還能怎麼著呢？

也只好上前拍拍馬屁，捧捧場才行啊，誰讓他沒事兒逗人來玩呢？

胡月和郭逵同樣反應很快，馬上從廚房裡面跑了出來，一個捏肩膀，一個捶腿，一下就讓李老哈哈大笑了起來。

“行了、行了，少拍馬屁了，你們三個這個樣子把我當什麼人了？地主老財嗎？

以前的地主老財就是這樣的，端茶倒水，捶腿按摩的，什麼都要人伺候，我是那樣的人嗎？”

李老很是惡趣味兒地點評了一下三人的舉動，這才偷偷地笑了一下走進了廚房，讓三人面面相覷，無奈地聳了聳肩。

老小孩啊......

不過三人心中都非常開心，能夠讓李老這樣跟自己開玩笑那還真的不容易，平時李老在外面都是一副非常嚴肅的樣子。

幾乎沒人見過他開玩笑的舉動，更別說跟誰有過很親密的舉動，能夠讓他這樣，說明了三人已經得到了他老人家的認可。

除了自己的努力之外，似乎運氣也是一個不可多得的因素，而最主要的原因當然還是在楚雲風的身上了。

“行了，咱們說正事兒，這道菜據說是羅國榮發明的，他是從開水白菜中借鑑過來的，由此創作出了這道菜。

羅國榮大師你們應該都比較瞭解了，他是***和周總理欽點的近代四大名廚之一，雖然這道菜問世的時間到目前為止也就幾十年。

但是它的做法和意境是非常值得學習和欣賞的，川菜之所以大放異彩，最大的原因就在於廚師們的創新。

有了不斷的創新，才是一個菜系維持發展的源泉和動力，你們要記住了。”

李老很難得用這樣耳提面命的語氣跟人說話，這似乎是他對三人寄予的一絲殷切的希望，也是對川菜有序傳承的一種期盼。

“明白了！”

“懂了！”

“知道了！”

三人同時重重地點頭回應了起來，雖然回答略有不同，但是意思是相近的。

“說起這道竹蓀肝膏湯就讓我想起了另外一道菜，叫做銀耳鴿蛋，你們聽說過沒有？”

李老感慨了一番之後，看到三人很誠懇的態度，摸了摸自己的小鬍鬚，很是有些滿意，這又開始追憶起了往事。

“一聽就是宴席菜式，肯定很精美吧？”

“沒聽說過，更是沒見過了。”

“您老能展示一下嗎？”

楚雲風、郭逵和胡月更是來了興趣，這能夠從他老人家嘴裡說出來的菜式，會是那麼簡單的嗎？

“那我就跟你們說說吧，做不做的以後再說，看我老人家的心情吧！”

李老表情轉為有些嚴肅了起來，似乎是想起了一些不太開心的事情，明顯感覺到他話中有些蕭瑟的意味。