第七百四十六章:從頭懵到尾(第3/4頁)
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喬伊本身也是一個很守規矩的人,但是從進店之後就有些懵圈,此時也只能是表示歉意之後耐心詢問。
“第一次來的啊,那就不怪你了,這是店裡的規矩,一次只能點一份,你想多吃炒飯可以再點一份這個蛋包飯,都很好吃的。
至於那個剛做出來的東西,這點餐機上是沒有的,那是人家楚老闆創制的新菜,明天晚上就會正式推出的,想吃要去網上預約的。”
中年男人得知喬伊並不是故意為之便不再催促他了,畢竟第一次來店裡不知道規矩也正常,估計是怕喬伊不是太好理解,所以將網上“抽獎”說成了“預約”。
“太感謝你了,不過那道菜不能吃也太遺憾了,我點好了,該你了,實在是不好意思。”
喬伊點了一份蛋炒飯和蛋包飯,然後又點了一份古法的麻婆豆腐,還點了一杯果汁兒,隨後很禮貌地讓出了位置。
“沒事兒、沒事兒,趕緊過去排隊吧,這會兒那道菜剛剛做好,說不定你有品嚐的機會。”
中年男人也是很好說話的,還好心提示他趕緊過去,看看能不能領到一份試吃的福利。
這一幕全部都被在廚臺旁邊的里昂給看在眼裡,心中是越發地開心起來,沒想到喬伊竟然是第一個到的人,而且一進店就被震撼到了。
這一次十位評審員,里昂總共認識三位,而喬伊就是其中一位。
當喬伊走向廚臺等餐的時候,自然是發現了拿著筆記本站在一旁的里昂,心中頓時就是一驚,完全想不到這傢伙怎麼會在這裡。
本來想打個招呼的,忽然想到了自己的職責,進店評審可是不能暴露自己的身份,所以也感到很詫異,這郵件裡面可是沒有里昂的名字啊,他來這裡做什麼?
難道他也是來探店的,無意中發現了這裡?
不對!
喬伊忽然想到了什麼,心中一沉,僅僅是看了里昂一眼就收回了眼神,當做不認識來處理。
這會兒來到廚臺前,已經能夠看到完整的菜式了,雖然不知道叫什麼名字,但是光是這造型,就已經是驚為天人了。
第一眼讓自己驚豔的就是楚雲風剛剛出鍋的那白白的東西,第一眼看上去像是棉花一樣,但是卻沒有那麼蓬鬆。
仔細再看的話,就會發現它像是雲朵一樣,如此雪白靚麗的分子料理,根本無法想象這是怎麼做出來的。
喬伊第一時間排除了桌上擺放的這些滴管、注射器一類的工具,用這些東西那是全完不可能做出如此精美的東西。
然後第二個讓自己驚豔的就是,這粉白可愛的花瓣,從它的硬度上就知道這是分子料理做出來的,完全可以以假亂真。
再加上那“白色雲朵”所散發出來的誘人清香,這才讓自己迷戀其中而不可自拔。
看到郭逵和胡月兩人在進行著裝盤和擺盤,喬伊發現自己的世界觀又被顛覆了。
主廚這會兒在給自己做炒飯和蛋包飯去了,而裝盤和擺盤的工作卻由兩個副廚來做,這不是亂套了嗎?
這兩個副廚不應該去炒飯,乾點兒體力活兒嗎?
主廚的廚藝這麼厲害,為什麼還要做這些吃力不討好的事情呢?
這樣的廚藝在歐洲的話,在店裡只會做這些高階的活計,那些打雜的事情都會由其他人做的,這才是正確的方式。
而主廚的工作不僅輕鬆,甚至一年的收入至少都是百萬以上,而且還是歐元。
所以喬伊徹底地迷茫了,這家店處處透露著神秘,而且處處讓人感覺到驚喜,難怪總部會派人過來,甚至是派來了最高規格的評審團。
“你的菜好了,請慢用。”
楚雲風在炒飯的同時也將麻婆豆腐給做好了,所以三份一起出爐,配了一杯果汁兒放在了一起。
“好的,謝謝!”