第六百一十章：被冷落的菜式(第1/2頁)

“來來來，大家乾一杯！”

李老開始組織起大家喝酒了，這樣好吃的菜怎麼能不搭配美酒呢。

兩位老外大廚現在對楚雲風可是感激得不得了，之前上了馬福的當，三瓶如此美妙的好酒竟然被他給騙走了。

要不是楚雲風又送給自己兩瓶，就只有看著別人喝的份。

而且剛才只品嚐了一杯，立刻驚為天人，沒想到在這以辛辣為主的白酒國度，竟然還有如此美妙的瓊漿？

威士忌在它的面前都太遜色了，度數雖然有點兒高，但是卻少了辛辣的口感，而且還有回味甘甜的芬芳。

這樣的酒可是自己一輩子都沒有喝過，以前喝到的所謂頂級的美酒那簡直就是個渣，怪不得馬福要用這麼不要臉的招數將酒給騙過去了。

兩人此時心裡都在嘀咕，下來之後要不要從馬福那裡將酒給搶回來，或者是找楚雲風買上幾瓶，或者是幾箱回去？

不過剛才看大家都很珍惜的樣子，似乎這酒應該很難買吧？

而且現在還只是喝的這個金風玉露，還有那種顏色比這個深厚許多的金玉滿堂沒有人喝。

看樣子，那種酒比這個還要好喝不少！

我的天哪，我怎麼就上了馬福這個該死的傢伙的當，把這麼好的美酒給白送了出去？

相比他用來交換的葡萄酒，那簡直就是渣渣，一箱都休想來換一瓶......

“這道怪味雞絲是先用小木棒將雞肉給捶松之後，順著雞肉的經絡將它撕成粗絲，才會有這樣的蓬鬆之感。

先用鹽、糖在醬油中攪勻，隨後加入醋、芝麻醬、花生醬改散和勻，最後加入紅油，花椒麵、香油、熟芝麻調勻出一個混合的醬汁兒。

這種調和的手法我們叫做怪味兒，是川菜二十四種味型中最獨特的一種，結合了7種味道的精妙—鹹、甜、麻、辣、酸、鮮、香。

請大家品嚐！”

怪味兒是川菜中最獨特的一種味型，七味俱全，越吃越上癮。

就連奧蘭多這種不愛吃辣椒的人也開始加入了搶奪大賽，可見這道菜的受歡迎程度。

“太好吃了，這樣的味道實在是太豐富了，簡直不敢想象這樣的味道是怎麼做出來的？”

米勒思·莫特的臉雖然被辣得通紅，而且還是不停地吐著舌頭，但是對於這個味道卻非常推崇。

“神奇的國度、神奇的廚師、神奇的菜式、神奇的味道，不過我覺得要是將這辣油去掉，應該會受到很多人的喜歡。

我想想啊，我的那道煙燻牛肉要是加上一點兒這樣的醬汁兒，說不定味道會更加的豐富。

馬福，你再把剛才楚先生說的配方翻譯一遍，我錄下來，回去好好研究一下。”

伊拉里奧此時展現出了一副學者的做派，對於這樣的味道喜歡得不得了，不惜拿出手機準備開始錄音了。

“伊拉里奧先生，如果你想了解這種味道的做法，稍後我們可以去後廚討論一番。”

楚雲風害怕這傢伙再出什麼么蛾子，萬一要現場來試一下調製味道怎麼辦？