第二百九十三章:千載難逢的機會(第2/2頁)
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【系統任務:跟隨吳媽學習傳統川菜的製作,學習的菜式必須達到100道以上。
任務說明:本次機會難得,系統不再收取“復原”菜式的費用,宿主只需要觀看一遍之後便可在系統空間裡進行學習,學習期間的時間消耗正常計算。
任務時間:兩天。】
楚雲風一聽到這任務瞬間開始興奮了,就像是打了腎上腺素一樣,心裡充滿了無限激情。
自己雖然平時從系統那裡獲得過一些菜式的做法,但是總體看來,這個數量還是太少了。
現在居然有這樣的機會系統性地學習川菜的做法,這對於今後復原那些失傳的川菜有著很重大的意義。
因為透過這些傳統的做法,自己可以很好的領會川菜的精髓,包括菜式的分類、味型的調製、火候的掌控等等。
這樣的機會簡直就是可遇而不可求,此時楚雲風有些明白了為什麼一開始系統會頒佈那樣的任務,讓自己跟吳媽提前“認識”。
“那太好了,我正想好好地向你請教呢,我馬上就來。”
這樣的機會要是不抓住自己可就是笨到家了,於是連忙去旁邊找了條圍裙掛上,朝著二灶的位置走去。
圍裙?
對了,我的流光溢彩裙呢?現在應該恢復了吧。
果然,楚雲風檢視了一下道具欄,自己的那條逆天的流光溢彩裙在道具欄中安靜地躺在那裡。
還是之前那波光淋漓、水波環繞的樣子。
太好了,有了這件神器,自己做菜便會更加的得心應手,而且還能節約很多體力了。
立刻穿上自己的神器之後,流光溢彩裙自己偽裝了一下,貼在外面那條圍裙後面,任誰都看不出來。
“慕晴,快找個人來一起幫我把選單分一下,找出兩種以上相同的菜式,我倒是要試試這天才的成分怎麼樣?”
吳媽對之前發生的事情半信半疑,只有自己親眼見到了才會相信,不過這很好鑑別,馬上就能知道這件事情的真假。
如果真的是看一遍就會做的話,那這傢伙當真是個天才,就算是做出來的菜式稍微有一些瑕疵,那也是天才無疑了。
“吳媽,回鍋肉有7份,魚香肉絲有6份……”
慕晴跟一名服務員整理著單子,立刻報出了人氣很高的選單。
而楚雲風在她們整理的時候,給可心做了一份蛋炒飯,然後便安安心心地站在那裡等著吳媽開動。
而可心就搬了一個凳子坐在那裡安靜地吃著炒飯,還給了楚雲風一個點讚的手勢,看到這小傢伙現在這麼可愛,連忙對著她點了點頭。
回鍋肉!
這可是川菜中非常有靈魂的一道菜,想要這道菜好吃,必須滿足兩個條件。
第一,需要用到的豬肉部位非常特殊,最好是用二刀肉,這樣的肉在製作的過程中才會起卷,有燈盞窩的效果。
第二,必須用到郫縣豆瓣,這樣做出來的回鍋肉才會有它那獨有的香味,而這郫縣豆瓣,則是川菜中很多菜式的靈魂。
開始吧!