楚雲風將兩根管子分別插入到兩缸酒中,然後開動機器,將這兩缸的酒水全部注入到調酒池之中。

這兩缸酒每一缸都重400斤,全部注入還需要一些時間。

等待的時間裡,楚雲風繼續同樣的操作,給10年份和5年份的酒缸中也分別放入了一些材料進去。

10年份和5年份的酒楚雲風使用的是三星級調酒秘方,星級越高,需要酒的年份也就越高。

等之前的兩缸酒注入完成之後,楚雲風繼續從那些瓶瓶罐罐中取出不少材料,按照不同的比例搭配,掐算著時間,一點一點地投入到了調酒池之中。

汪海江將這一切都看在眼裡,心中既疑惑又震驚。

疑惑的是這楚雲風看起來真的就像是個“雛兒”,哪有這樣調酒的,完全就是像在玩過家家一樣,哪裡像是個正經的調酒師?

震驚的是,楚雲風在調配材料比例的時候是非常嚴苛的,有的香精多一克都不行,精度控制得特別好,讓汪海江都有些相信他真的就是一個名調酒師。

孃的,這反差太大了,看著楚雲風那異常專注的樣子,汪海江還是耐著性子慢慢看。

在按照不同的材料混合、配比、攪拌之後,楚雲風完成了所有的步驟,此時的調酒池裡的酒水顏色開始慢慢地發生了變化。

本身20年份原漿的顏色就有一些微微發黃,這是正常的現象,也是好酒的標誌。

但是這20年份的原漿也是不能直接喝的,因為度數太高,大約有70度左右,而且口感很澀,並不好喝。

但是跟5年份的原漿中和了一下之後,酒池裡的酒精度數差不多到了52度的樣子。

而且現在的顏色看起來已經比之前還要黃,甚至有了向著金色發展的趨勢。

楚雲風對於這一點毫不意外,以為系統給這個調製出來的酒有個命名,叫做“黃金液”。

意思就是這個酒會像黃金那樣亮眼,至於味道?

不用想也知道肯定是佳釀了,至於有多好喝,要等到它沉澱一個晚上,明天過來開啟就知道了。

楚雲風將酒池中調好的酒又重新抽了出來,注回了酒缸裡,然後在汪海江的幫忙下,重新封閉了起來。

在酒水回注的時候,汪海江完全掩蓋不住自己內心的震撼,這能夠讓酒水的顏色變深可是不容易的。

這是所用的材料完全將酒水中聯酮類化合物的功效全部都激發了出來,而且自己聞到了一股優雅的芬芳。

這絕對是調製出了一款頂級的美酒,汪海江內心之中已經激動得無以復加了。

“那個、那個,楚老弟,你真的是名廚師嗎?”

汪海江本來想問這酒是怎麼調出來的,但是話到了嘴邊就變成了個樣兒……。

“沒錯,如假包換,我在魁星樓街開了一家店,叫做一品,有時間汪哥可以過來嚐嚐。”

楚雲風調完酒之後,心情大好,看來這次調酒應該是成功了,對於汪海江的詢問不以為然。

自己本來就是廚師嘛,至於調酒,這只是“興趣愛好”而已!

“這要封存多久才算完成調製?”汪海江心中萌生了一個大膽的想法,但是需要確定一下這個時間。

“明天中午的時候應該差不多了。”楚雲風非常肯定地說道。

“明天中午?

哦!

好、好、好!