第二百七十二章：開始調酒(第1/2頁)

推車一次只能放得下兩缸酒，兩人跑了兩個來回，才將四缸酒移了出去。

“這裡就是廠裡最專業的調酒室，一般人可是進不來的，以前都只有那些調酒師才能進來。”

汪海江將楚雲風帶到了這間有著很多精密儀器和器皿的房間，看著桌上的灰塵，不僅感嘆世事無常。

以前這裡是最乾淨的地方，自從酒廠危機發生了之後，廠裡唯一的一名調酒師也跑了，這裡也就荒廢了下來，沒人打掃，自然是有些髒了。

“哇，不錯啊，東西挺齊全的。”楚雲風看了一下，除了那些精密儀器對自己沒用之外，這些齊全的器皿倒是非常不錯。

在詢問了一些東西怎麼用之後，楚雲風準備開始先調製五星級的秘酒。

“難道這傢伙真的是個廚師？”汪海江看到楚雲風連最基本的儀器都不會用，心情非常複雜。

如果是調酒師的話，就算是一名最差的調酒師，也會知道這些儀器的基本用途和用法。

但是楚雲風的樣子確實不像是裝的，一看就是第一次接觸，所有東西都是自己告訴他該怎麼用。

這是沒事來搞著玩的吧？這麼貴的酒，自己幾十年的心血不會就這樣被浪費了吧？

之前聽他說要調酒，自己還存了一絲期望，不過現在看來，唉，罷了罷了，隨他去吧……！

楚雲風將一缸20年份和一缸5年份的酒缸，去掉了封泥之後，一股濃厚的酒香味立刻冒了出來。

“好香啊，這酒真不錯。”楚雲風不僅聞到了香味，而且湊近了一看，這酒缸封得特別好，基本上沒有揮發，儲存得非常的好。

“那是，這些可都是我按照古法來釀製的，每一個流程都花費了不少心思的。”

汪海江自豪地說道，這麼多年來，自己一直堅持古法釀造，秉承的就是那一份心中熱愛與追求。

古法釀造有兩個弊端，第一就是釀造的週期太長，而且成本耗費太大。

第二就是釀造出來的原液口感太差，必須得透過調製勾兌才能除去那青澀的口感。

所以對於調酒師的要求就很高，而自己一直沒有找到一名能夠很好解決這個問題的人，這不得不說是一種遺憾。

這兩缸酒開啟之後，楚雲風將自己揹包中的所有瓶瓶罐罐全部取了出來，放在了工作臺上，頓時讓汪海江激動了起來……！

“這、這些、這些都是植物萃取的材料？”

汪海江可是識貨的人，調酒所需要的材料基本都知道個大概，剛開始楚雲風拿出來的時候並沒有引起他的注意。

因為瓶子上標註的原料成分跟這間屋子裡擺放的是一樣的。

但是當他隨意拿起一瓶的時候，看到上面標註的資訊之後，又迅速地拿起更多的瓶子進行檢視，立刻就震驚了。

尼瑪的，再說你是廚師我跟你急……！

廚師懂得專業調酒嗎？

廚師會用這麼好的調酒材料嗎？

這些材料用得比專業的調酒師都要好，只有精專的人才會這麼懂，才會用到這麼高階的調酒材料。

自己可是看過大酒廠的高階調酒師所用的材料，有一些材料都還沒有這個好。

什麼時候廚師都能夠玩跨界了？難道是世界變化得太快，自己out了？

“是的，這些東西還挺貴的，整個蓉城地區就一家店能夠買得到。”