第一百三十四章：三丁包子(第1/2頁)

電話接通之後，一陣陣嘈雜的聲音傳來，這聲音雖然震得楚雲風耳膜有些疼痛，但是卻非常喜歡。

這是後廚各種鍋碗瓢盆等組合的“樂曲”，楚雲風再熟悉不過了。

“喂，瘋子，我忙著呢，有事快點說！”郭逵大聲地吼叫起來，生怕自己聲音小了楚雲風聽不見。

“找個安靜點的地方，有事跟你說。”楚雲風也大聲地回應著郭逵，這遊戲兩人之間經常玩，爭相表現看看誰的嗓門更大。

“你等會兒啊。”郭逵說完便朝著消防通道走去。

話筒裡嘈雜的聲音開始慢慢變小，逐漸消失。

“什麼事啊，趕緊說，不會是要請我吃飯吧，今天早上不才吃了嗎？”郭逵對早上的美食念念不忘，如果不是價格嚇著了他，估計他天天都想吃。

“你說對了，就是請你吃飯，明天晚上，去我們一直想去而不敢去的那家。”楚雲風斬釘截鐵地說道。

“你、你、你確定？”郭逵反問的聲音有些顫抖，似乎害怕自己聽到的是假象。

“說了那家就是那家，就這麼定了，哥們這點錢還是出得起的。”楚雲風這話說得豪氣干雲，有一種不容置疑的氣勢。

“好、好、好，那就這麼說好了，明天晚上見。”郭逵說完之後立刻將手機給掛掉，生怕楚雲風會反悔一樣。

看到郭逵這麼快就將電話掛掉，楚雲風笑了笑，暗罵了一聲之後，環顧了一下店裡，此時已經是空無一人，隆馬也不知道是什麼時候走的，自己也沒注意。

隨便收拾了一下之後，楚雲風便關掉了店門，直接回家了。

回家之後楚雲風才發現自己的心有些亂，今天發生的事情很多，一件件回想起來覺得挺不可思議的，猶如做夢一般。

後天的比賽……算了，暫時不去想它，車到山前必有路，不過該做的準備自己還是要做的。

看看之前完成的任務，獎勵都還沒領，自己這一頓胡亂忙的，差點忘記了好像還有一個一星的菜品可以領取。

果然，系統光幕上顯示了尋找陽光雞蛋這個任務已經完成，獎勵經驗值20000點，一星菜式一份，楚雲風選擇了領取。

走吧，進系統空間看看是一道什麼菜品。

進入系統空間之後，空中的那道金光落下，楚雲風愣了一下，不會這麼巧吧，居然是這道菜。

“三丁包子！！！”

三丁包子恰如其名，這三丁是由肉丁、雞丁和筍丁組成，這也是楚雲風覺得非常巧合的地方。

這豬肉和雞肉已經是現成的，而且還是極品，只差這筍丁了，不過筍丁卻是很容易找的。

要知道在蓉城附近的宜賓，有著非常著名的蜀南竹海，這裡筍子的味道和質量那絕對是沒得說。

自己在雜貨店老闆那裡就看到過。

這三丁包子看起來簡單，但是步驟卻很繁複，要求也很高。

總體的要求大致是9個字：荸薺鼓、百褶裙、鯽魚嘴。

首先需要炒制肉餡，這肉餡的製作要求頗高，吃到嘴裡的時候要有肉丁醇厚、雞丁鮮爽、筍丁脆嫩、肥而不膩的效果。

所以刀工的要求非常嚴格，必須是肉丁大於雞丁，雞丁大於筍丁，這樣一來，才能產生這種疊加的口感。

因此在炒制的過程之中，必須控制節奏，需要先炒制肉丁，隨後下入雞丁，最後才開始煸制筍丁。

在炒制完成之後，再加入高湯燴制一番，如此才算是將肉餡給製作完成。

前車之鑑，後事之師，楚雲風在開始製作之前先看了一眼學習時間，還剩下2天20小時55分，應該是夠了。