第一二一章：配奧爾良粉，要做炸雞漢堡(第1/2頁)

接下來半個月的時間裡，池離離都在忙培訓的事情。

每天一早她都會帶著三個孩子坐趙大牛的牛車來城裡，傍晚了又回去，顧山風也每天騎馬跟著她。

在她忙著給員工進行培訓的時候，都是顧山風在替她陪孩子們玩兒。

池離離待在廚房裡的時間是最久的。

自打她開始教林大春、趙喜慶、周娘子三人做菜之後，她就基本沒出過廚房的門。

林大春做魚最主要的問題是他對魚太不瞭解，所以池離離讓他殺了好幾天的魚。

魚肉的做法，從清蒸到紅燒、從魚片到魚丸，她全都教給了林大春。

林大春急著池離離的這份恩情，所以她讓他殺魚的時候，他毫無怨言。

趁著林大春忙著瞭解魚的時候，池離離又去教趙喜慶做咖哩。

做咖哩不難，作為店裡上菜最快的咖哩飯，咖哩一做一大鍋。

池離離把每一鍋咖哩飯所需要的咖哩粉都裝好，肉類、配菜都有切洗工切好，趙喜慶只需要掌勺就行。

趙喜慶的問題就是火候和調味的問題，這個問題只能靠他多練。

所以這幾天，店裡的人每天都能吃到咖哩飯，吃不完的，他們就打包回去給家裡人吃。

至於周娘子，池離離只是建議她做菜的時候，試著在菜里加點香料，讓菜的味道更加豐富。

三人從池離離手裡學到東西后，都迫不及待去驗證自己的手藝，其他人幫忙試吃，吃得都快吐了。

“菜是好菜，可一天八九頓，誰受得了啊！”

“我娘都說我在店裡幹了幾天活，人沒累著，反倒胖了不少，要不是我每天帶菜回去，她都覺得我在騙她了。”

“是啊……這啥時候是個頭啊！”

店員們圍坐在店裡，已經沒有了當初聽說可以免費試吃時的激動和興奮，有的只是無奈。

他們總算明白，第一天來的時候，池離離衝他們意味深長的那個笑是什麼意思了。

“傳菜咯……”

後廚的小工又出來叫人了。

試菜的小白鼠們聽到這聲音，條件反射的捂住自己的耳朵，期望剛才的聲音不是真的，是幻覺！

可後廚的人一聲聲的催促告訴他們，這是真的！

“走吧！”

傳菜的員工拍桌而起，一副慷慨就義的樣子，不知道的還以為他們就要奔赴戰場了呢。

其實就是試個菜而已。

其他人陸續起身，有的去扮演客人，有的迴歸自己的位置，準備服務演練。

沒辦法，誰讓他們白吃白喝，啥也不幹還有工錢拿呢！

這樣的場景顧山風不知見過多少次了，每一次，他都只能默默在心裡同情他們。

同時，他也在感慨，原來在酒樓裡做個跑堂的也那麼難，一點兒都不比他當王爺容易。

每一次出菜，池離離也會嚐嚐，她點頭了，這道菜才算過了。

她要是不點頭，那每天試吃的菜裡，都會有這道菜！

廚子做菜的時候，池離離還要教刀工，改變他們一成不變的刀法，讓菜變出花樣。

教了那麼多，初見成效後，她才有空忙自己的事情。

池離離負責做西餐和甜品，這對她來說，小菜一碟，根本不需要試菜。

她要做的，就是為西餐和甜品創造條件！

做西餐、吃西餐需要的廚具、刀叉、烤箱、鐵盤什麼的，池離離都讓鐵匠鋪給她做好了，只是不知道用起來會怎麼樣。

廚具都不是大問題，池離離現下要解決的是材料問題。