二千塊在07年普通人群中,工資算高的,一個月花五六百用來吃飯,對他們來說是奢侈的。

葉楓看著李雯說道:“去辦公室說。”

兩人來到李雯辦公室,葉楓問道:“這附近工地工人有多少?”

葉楓知道施工的不少,也沒仔細問過。

李雯皺眉說道:“我也不是很清楚,誰沒事去調查這個,我們一開始調查了這裡人流量大,工廠多,這個店還是好不容易才買到手,您看這附近,只要是店和吃的有關,生意沒有差的。”

李雯突然笑道:“老闆,我知道您怎麼想的,您肯定想對農民工兄弟收費便宜點。”

“我也在這待了一個多月了,您是白手起家,農村人,有共同感。”

“您這個想法很好,對農民工兄弟便宜了,還能吸引更多工地上的人來這吃飯,薄利多銷,我們說不定會大賺,其它店也便宜,可沒我們店的菜味道好。”

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“但是,吸引來很多農民工兄弟,可他們身上都挺髒的,我們店員無所謂,可其他顧客呢,時間長了除了農民工兄弟,其他人還來嗎?”

“啪!啪!啪!”

“可以啊,有總經理的思維了,不過你只說對了一半。”葉楓鼓掌笑著說道。

李雯臉上笑容不見了,說對了一半,沉思了一會,眼前一亮說道:“您說的是從新開一家店,專門……”

葉楓點頭說道:“這家店直接租,快速開業,離現在這家店要遠點,不要相互影響,菜品也要區分開來,直接讓培養的新廚師上崗,專門走薄利多銷的路子。”

“工地早晚有施工完的一天,這樣的話可以隨時撤店走人,這個要你自己把握。”

李雯點頭笑著說道:“我們什麼都有現成的,只要租個店鋪就行,也花不了多少時間,說不定可以長久經營呢。”

“老闆,我先下去忙了,您休息一會。”

李雯說完轉身出了門,看著李雯的背影,葉楓笑著點點頭,又是一個可以獨擋一面的人才成長起來了。

葉楓怎麼可能在李雯辦公室休息。

待了一會就下樓了,此時樓上都有人坐著點菜了,樓下快坐滿了,生意火爆啊。

飯店的利潤可都是對半賺的,除去各項成本,十塊錢一份快餐,純利潤也有三塊左右,當然了這是最低的演算法。

葉楓和李雯打了個招呼,就回公司了。

轉眼三天過去了,餐館生意很好,每天有五千塊左右純利潤,酒水利潤佔大頭。

家和興商場經過一個星期的宣傳準備,明天星期日,促銷活動也正式開始。

葉楓看了一下自己的工作計劃安排,這是他自己寫的,去深市待兩天,之後視察各個地方超市的經營現狀等等,可以說很忙。

葉楓讓助理去訂了往京城的機票,這個助理工作很輕鬆,每天就忙一些雜事。

葉楓感覺有點大材小用了。

林然,二十五歲,女,滬市商學院畢業的,學歷高,顏值也不差。

此時林然過來說道:“老闆,機票訂好了。”

葉楓說道:“知道了,林然,今天開始你收集我們公司的資料,研究一下,當我的工作助理,其它事讓別人辦。”

林然聽完很驚喜,連忙說道:“謝謝老闆,我先下去忙了。”

葉楓笑著說道:“去吧。”

給別人希望,這種由內而外笑容,才是最好看的。

這回去深市就三個人,到了油松附近,葉楓一路看見各個路口都有派宣傳單的。

家和興商場前邊是個廣場,是附近唯一的夜市。

葉楓看著商場門口兩邊光禿禿的,總感覺少點什麼。

“啪!”

葉楓一拍手,沒有坐的休息區,馬上就夏天了,也可以佈置一下賣冷飲。