一個集團公司想要發展,必須要幾條腿走路,不可能只發展一條。

儘管只是一條,也可以成為十分龐大的企業。

但多幾條腿走路,何樂而不為呢?

蘇何看著四周的服務員,笑道:“以後啊,你們也可以報名,學了廚藝。未來也可以在九鼎食肆周圍開店,做一些分支的產業。比如說,專門售賣某幾種點心的小店鋪。”

服務員好奇:“老闆還允許我們做這些?那……”

蘇何知道她想說的是什麼,無非就是之前不是有一些廚師直接走了。

蘇何對他們,可沒有什麼好眼色。

蘇何道:“那些人和我說的這個沒有關係。我想要說的,是以後九鼎食肆會成立廚師協會,或者說是商會。你們手藝過關,可以選擇加盟。這個是要統一管理,甚至是裝修風格,以及銷售的選單等,都要走統一的路線的。”

錢,蘇何一個人是賺不完的。

但他可以團結大多數人,一起來賺。

加入商會,蘇何就可以分享一部分他們的成果。

當然了,他們也會有好處。

一個服務員意動:“老闆,你說的和那些串串香的加盟差不多吧?”

“確實差不多,但又有區別。”

蘇何笑道:“那些串串香的加盟商,可不會時刻得到我們的支援。而這個廚師商會,你們的店鋪,要開在九鼎食肆的周圍。如果有什麼需要的,也可以直接到九鼎食肆求助。商品也可以做一些互補。”

“都在九鼎食肆附近,小店可能沒有競爭力啊。”

“不不不。”蘇何笑道:“立意不同,賺的就不是一樣的錢。”

“老闆,你仔細說說,我們都有興趣。”

有服務員確實有興趣,但也有人不感興趣。

畢竟,開店就要承受一部分的壓力,創業又不是一定能賺錢。

就算是現在,也有開店的人虧本的。

不說管理能力,又或者是執行能力。

總有這樣那樣的問題,讓商販可能會招致虧損。

蘇何笑道:“你看現在,大家都是下班自己回家做飯。但未來,等大家工資高了,另外,上班的時間很緊張。很多人都喜歡快節奏的生活,或者是被動的需要快節奏的生活。這樣一來,這種小店,就有了很大的生存空間。可以走快速、便捷這條道。”

後世那些快餐為何會這麼流行?

這其中的道理,現在的人可能還沒有辦法想象。

畢竟誰知道咱們國家發展的這麼快?

現在,碧水市都沒幾家工廠,但未來,除了工廠,還有各個店鋪。

不可能所有人都會喜歡做飯的。

特別是年輕人,下館子的想法和需求會很大。

他們又不想花太多錢,那麼快餐,就有了生存的根基了。

這些,其他人還有些懵懂,但蘇何卻是能把握到節奏的。

這些東西,他就是暫時畫個餅。

等未來有了相應的基礎,自然也就發展起來了。

他們聊著天,面已經差不多弄好了。