反正我這個做晚輩的請客,您和伯母都是長輩,來晚輩家吃頓飯,應該不算什麼吧?”

蘇何根本不看餐單,直接對唐燦說了一些菜名,唐燦就下去,甘梁冰帶著錢正陽送了一壺茶上來。

“這是鐵觀音,客人請慢用。”

甘梁冰也漸漸地進入了角色,做起服務員來,也是有聲有色的。

反而是錢正陽,還沒進入到角色當中。

陳物遠看了一眼蘇何,蘇何就笑道:“上次開業的時候,看到陳伯伯比較喜歡這種青茶,我就讓人上了鐵觀音。”

鐵觀音既是茶名,也是茶樹品種名,介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類。

蘇何笑道:“鐵觀音獨具觀音韻,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有七泡有餘香之譽。我個人也比較喜歡。”

陳物遠有些意外,蘇何的年紀不大,居然也喜歡喝茶嗎?

這個年紀的年輕人,一般來說,都不會愛喝茶這種有些苦澀的飲品才是。

蘇何道:“茶水,有些苦澀,但能苦後回甘,也算是一種體會吧。”

想到蘇何的經歷,陳物遠似乎覺得自己又有所理解了。

陳夫人問道:“我看你們這的服務員,質量相差很多啊。有的很熱情,有的卻……”

卻什麼,她沒說。

但蘇何基本知道她要說的是什麼。

無非就是錢正陽的表現了。

蘇何笑道:“伯母不知道,這不是我們飯店的服務員。”

“不是?”

“是的,其實他們都是來加盟我們飯店的串串香的。

剛才前面那個來點餐的女孩叫唐燦,是我們飯店的服務員。

這也是那個伯母覺得不錯的女孩。

後面兩個,一個叫做甘梁冰,是茶語縣甘家村來的,這個表現的差強人意吧。

後面跟著甘梁冰的,是儒林村來的。

他們也是最近決定報名來加盟串串香的。

我們的規矩是,加盟商也必須要先培訓半個月到一個月的時間。

在這期間,食宿我們都包了。

但需要在飯店進行培訓,首先就是各種禮儀,微笑服務是我們始終的宗旨。

比如甘梁冰,就已經差不多走上正軌了。

而錢正陽,這才剛來,還沒適應。

我們都是以老帶新的模式,甘梁冰是唐燦帶出來的。

而錢正陽,如今就是歸甘梁冰來帶。

我始終覺得,廚藝好學,但態度更難端正。

所以,先將態度端正,再來學習刀工和廚藝,那都是很簡單的事情了。”

陳物遠也聽的津津有味的,還和蘇何討論了一下。