93.雨中談

少年嗔怒望了青年男子一眼，阿大閉上嘴，神情卻依舊是一副不相信的樣子。

少年嘆了口氣，“地方官府，怎麼是這等作為，這些事，都沒有傳到大梁那裡。”

楊信陽眼睛一亮，“小哥兒，你來自大梁？”

少年驟然警醒，“啊，哦，去過一陣。”

楊信陽閒閒道，“我覺得，倒也不是地方官府不想上報，是沒必要。”

“怪物都吃人了你還說沒必要？”

楊信陽和少年對視，那少年眼裡湧起一抹羞澀，但是一張臉卻像面癱一樣，毫無波動。

“這黑龍王，力大無窮，兇狠異常，一般巡城司根本奈何不得，唯有禁軍的強攻勁弩可以一戰，若是要處理，地方官府非得上報京都不可，陛下若要處置，勢必調動禁軍，這大魏的禁軍，要防禦明國和楚國，若是調動，必然大動干戈，這耗費的錢糧人力，可不小呢。”

少年聞言眼睛一亮，“對啊，我怎麼就沒想到這一層呢，唉，可惜了這災民了。”

少年雙手托腮，陷入沉默中，楊信陽跟著沉默了一忽兒，開口道，“其實，也不是沒有解決之道。”

“哦，你說來聽聽。”

“這天下四分五裂，各國投入巨資，打造邊軍禁軍，六國將近兩百萬大軍，卻是互相戒備，以至於沒錢投入民生，想想看若是天下一統，這空出來的錢，救濟百姓，哪有那麼多災民，哪有那麼多乞丐，哪裡容得下黑龍王逞兇？”

少年喃喃道，“天下一統，天下一統，小哥兒你真是說笑了，這天下，自高武大帝崩逝，分為六國，已經一百多年啦。”

“所以，興，百姓苦，亡，百姓苦。”

楊信陽說出這裝逼一句的時候，心中忐忑，不知道這個時空有沒有人說過，那少年聞言，眼睛一亮，久久盯著他沉默不語。

說話間，一陣濃郁的香味傳來，孔乙己兩手託著個木盤子過來，木盤子上還蓋著個鍋蓋。

鍋蓋掀開，裡面躺了一個大海碗，散發著魚湯的香味，另有兩個小碗，裝著麵條。

“貴客，吃點吧。”

少年點點頭，一把抓起筷子，旁邊青年男子阻止道，“小……少爺，在外面不可亂吃。”

“阿大，我肚子餓了，外面又下大雨，我不吃，你想讓我餓死嗎？”

阿大頓時不做聲了。

面上澆上一勺魚湯，滴上幾滴香醋，把僅剩的魚腥氣去掉，這面本來也就是滑韌勁道，沒加任何佐料，沒有什麼滋味。

然則鮮美的魚湯澆上，頓時就有點石成金的效果出現，那麵條都是變得好吃無比，少年吃的眉開眼笑，差點把自己的舌頭也是嚥了進去。

“這魚湯麵這麼好吃，肯定花了不少心思，一定很貴吧。”

楊信陽慢條斯理嘬著魚湯，“那倒沒那麼貴。”

本地魚販的小船隻會直接在自己的船上販賣剛起網的河鮮，總會有一些衣料樸素卻又變著法打扮得時髦的家庭主婦或是大戶人家的廚娘會來這裡挑選自己下一頓的菜餚，為了節省或是多剋扣幾個銅板而和魚販爭得吐沫星子四射——

這些女人們一定是你見過的口才最好的人。

她們可以以低於原價三分之一的價格買下一條或許只有兩根手指頭粗的小魚，然後撇下瞠目結舌無話可說的魚販，揮舞著手中的戰利品向自己的女伴炫耀著自己的能幹，彷彿一個將軍高擎著得勝的戰旗一樣驕傲。

當然，因為砍價過於投入而耽誤了作飯的時間這一小小的失誤，她們是不會向別人提起的。

御膳坊靠近信河，河鮮唾手可得，自然不會放過做魚菜。

魚是直接從河裡撈上來的，這樣的鮮魚，講究的是突出魚本來的味道，如果濃油重醬的下調味烹飪，反倒是不美。

此時暴雨傾盆，大魚躲窩，只有小魚才敢浮上來找點吃食，撈上來的魚收拾利索之後，手指大小的魚，單純的蒸魚或者是做菜顯然是不夠分量的。

後廚索性是把魚骨魚鱗完全的剔除掉，然後把魚肉改刀成細絲，冷水後下魚肉絲，在下料的時候，就是直接把生薑切成細末，和魚絲一同下去。

魚小，不可用大鍋，那種小的火甕更是方便，後廚熬製魚湯也有一手，只要是一沸騰就立刻抽出柴草，水一平靜在加入燃料，始終是讓湯水保持在開和不開之間，湯水也不減少。

如此慢慢熬製，雖然沒有新增水，魚湯卻是僅僅是減小了一點點，這時候，拿著木勺在湯裡面轉悠一圈，已經是看不見魚肉絲了，完全的融化在湯水裡面。