“放心吧,茵茵,接下來我會多多陪著你,一起陪暖暖長大。”姜靖濤保證道。

“這還差不多~”

又過了一段時間,安茵茵等人重回到AJ私房菜。

“秦姐,毛毛,丁大哥,子威,王志,如今風波已去,咱們的餐館是時候要重新開張了。”

辛巴被拘留的事情安茵茵都知道了,柳慧青元氣大傷暫時也沒心情找她的麻煩,李慧燕最近因為傷害了安茵茵也不敢露面,正是安茵茵登山再起的機會。

【叮,宿主成功解除AJ私房菜的危機,積分加二十。】

“我們已經準備好了。”幾個人異口同聲道。

“好,去買掛鞭炮,讓大家都知道咱們AJ私房菜要重新站起來了。”

姜靖濤那意思是想讓她休養一段時間再處理餐館的事,但如今他們家裡都沒閒錢了怎麼還閒得住?更何況她可是剛得了中級食譜和糕點食譜,不用就有些可惜了。

侯小毛立刻買了兩掛大鞭站在門口放了起來,“瞧一瞧,看一看啊,咱們AJ私房菜重新開張,今日通通五折優惠,機不可失時不再來啊,都進來看一看啊,我們茵茵可是人美的不得了啊。”

安茵茵無奈的搖搖頭,這侯小毛怎麼喊的像要收破爛似的?

“秦姐,你去做現有的菜品,王志,你隨我來廚房學新菜。”

三人要進入廚房的時候侯小毛喊住了安茵茵,“茵茵,那吐槽的那塊黑板還要掛出去嗎?”

安茵茵勾唇淺笑,“不必掛出去了,我如今算是看清了,你好時大家都覺得你好,而且樣樣都好,你不好時大家都會來踩你一腳,細說你所有的不好,而且我也不想再分享我的做飯心得了,因為……他們不配。”

“好,我知道了。”

走進廚房,安茵茵將所有的酌料讓王志都認了一遍,待他認好後她又將今日打算做的食材都拿了出來。

“王志啊,這幾天咱們的主打菜都和雞肉有關,你要認真看好了。”

“是,茵茵姐,我會努力的。”

安茵茵深吸了一口氣,“好,那咱們就一道一道的做,首先咱們先做乾鍋香辣雞翅。

先將雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾刀,隨後放上料酒,鹽,醬油,蔥段和薑片醃製分鐘,因為現醃製會浪費時間,所以我已經提前弄好了,隨後撈出蔥段和薑片,再撒上薄薄一層乾麵粉抓勻。

將炒鍋加熱,要放多些油,最好能基本淹沒雞翅,等油燒至非常熱也就是等冒煙的時候下入雞翅炸,待雞翅表面有些金黃,縮小的時候將雞翅撈出。