第25章香煎鵝肝(第2/3頁)

燒汁的基本原料為牛骨、洋蔥、芹菜和胡蘿蔔，再加上番茄和番茄醬。

材料準備好後需要把所有的原料都放入烤箱，高溫烤制至少3個小時以上才能制好。

此時如果按照這種做法當然是完全來不及了，但是廚神自有廚神的辦法。

拿破崙從菜臺上挑選出上等的牛骨、新鮮的洋蔥、芹菜和胡蘿蔔、番茄。

至於番茄醬那種東西是廚神絕對不屑於使用的。

拿破崙巨大牛骨捏碎成兩半，洋蔥和芹菜切粒，胡蘿蔔切片，番茄切丁。

他將所有熱原材料都倒入道一口巨大鍋中倒入清水開始熬製。

在水開之後，只見拿破崙左手往左邊一探，一箱紅酒出現在拿破崙的手中，他隨手將瓶塞取下開始向著鍋中倒入紅酒。

臺上的泰森看著那紅酒臉上露出一股肉疼而又慶幸的表情。

“浪費，浪費啊！他怎麼能這樣做呢？”泰森忍不住自言自語道。

陳望好奇地問：“泰森先生，這怎麼浪費呢？”

泰森哀嘆一身，指著那自己完全倒空的紅酒，“那是我們歐羅巴最好也是最昂貴的紅酒，菲拉，一瓶酒就抵我一年的工資。這不是浪費還能是啥？”

“哦？呵呵，那我對這道菜更加期待了。”陳望笑道。

紅酒倒入鍋中，那滾滾翻騰的湯汁瞬間恢復了平靜，可是隨著一股有人的葡萄酒香飄散開來，那湯汁再次進入沸騰狀態。

食客中有好酒之人聞著這股味道就陷入沉醉之中，這其中又以豫州酒會的會長唐三兩尤為明顯。

唐三兩姓唐，原名早已不為人知，大家都只稱呼其為唐三兩。

據說唐三兩家裡一直都是做酒生意的，可是這唐三兩自開始喝酒以來酒量就只有三兩，只要多出一絲就會不省人事。

可是家裡就他一顆獨苗，家族生意不可輕言放棄。唐三兩心想：酒量不行，我就練習我的品酒能力，這同樣能在行業裡立足。

於是唐三兩每天泡在酒裡，足足喝了三年，每天三兩，終於鍛煉出極其厲害的品酒能力。

最後唐三兩終於繼承家業，並且最終成為豫州的酒會會長。

此刻的唐三兩摸著他那下巴下的鬍子搖頭晃腦地道：“好酒！遠觀，可見其色澤鮮豔；聞之，可知其酒味之純真。可惜，可惜，若是能有幸得到飲得一口，那就是死也無憾了。”

拿破崙自然聽到了臺下的議論，他嘴角翹起一絲微笑，“我拿破崙做菜自然要用最頂級的原料，任何一絲不足都是對我的褻瀆。”

在鍋中的湯汁燒開之後，拿破崙將灶火調至小火慢慢熬製。

拿破崙後退一步，抬起右手，伸出食指，在空中不停的劃來劃去。

“大哥，這張角是發得什麼瘋，他以為這是在跳舞表演嗎？”張飛看著拿破崙的動作，兩眼直冒問號。

“三弟，不懂就不要亂說！這種時候沒有人會做無用的事，看著就知道。”劉備滿臉沉重地道。

拿破崙的動作很快就停下，一個金色的八芒星突兀的出現在空中。