第七十五章 商業謀劃(第1/2頁)
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見到左雅思顯得有些茫然,林封謹便進一步的解說道:
“其實這個方式乃是來自於帝王的規矩,你應該知道,我曾經對大衛朝有過很透徹的研究,衛朝的帝王吃飯之前,除非是某些時候特殊心血來潮,是不會考慮晚上吃什麼的的,所以就會是尚膳監的太監來搭配選單,這搭配起來也是很有規矩的。”
“比如咱們天下第一樓是以烤料主打,但是烤肉吃多了就會覺得油膩,這個時候,清炒的新鮮蔬菜,還有解除油膩的水果就可以考慮進入配菜,比如是一群書生在一起,要招徠歌妓通常持續時間較長的酒宴,只要是季節允許,為了保持菜餚的色香味,那麼就應該是以冷盤為主,就不會隨著時間的推移而失溫,最後必然還要上一道醒酒的胡辣湯,讓酒醉的客人喝了爽口。除此之外,還要講究量的搭配,質的搭配,色的搭配,味的搭配和形的搭配,這種種方面弄下來,僅僅是菜餚的搭配,那還真的是一門極大的學問。”
說到這裡,林封謹更是笑了笑道:
“當然,這樣做的好處還有一點,那就是平時店裡面總會浪費掉許多材料,比如大多數客人不喜歡吃,卻又有少部分必點的,我們就可以在配菜的時候將這種要浪費掉的食材給賣出去。”
左雅思疑惑的道:
“那麼像你這樣說,客人不能自己點菜的話,豈不是沒有選擇了?”
林封謹一笑道:
“怎麼可能呢?咱們可以推出英雄宴和淑女宴,英雄宴就是十個人左右的宴席,淑女宴就是四個人以下的宴席,甚至還有針對一個客人來的對影宴,這就是給前來的人數不等的客人的選擇了,接下來我們也可以在價格上做功夫啊,比如說是富貴英雄宴就要二十兩銀子一桌,又比如說無雙英雄宴席就要三十兩銀子一桌,以此類推。”
左妹子再次被林封謹給震住了,她本來還是相當自負的,但是沒想到被林封謹這麼舉一反三的一說,發覺自己真的還是相當的淺薄,所以看著林封謹的眼神也是露出了毫不掩飾的愛慕,這也不是左妹子面皮厚,而是兩人本來都有婚姻之約了,在當時的這種情況下,兩人幾乎是註定要在一起成婚結合的,所以左妹子也就大膽了些。
這時候林封謹的雙腿上的傷處已經是差不多被泡漲了,鹽水澆上去已經是感覺到了完全的麻木,所以是時候將那些破爛的布料從傷口上分離出來的時候了,留下來的使女顯然很嫻熟此道,直接找來了一個大木桶,讓林封謹坐了進去,在溫水浸泡當中,慢慢的揉搓傷口,便可以將那些粘在上面的碎布分離,因此林封謹幾乎是沒有任何的痛覺傷口就被清理完畢,這時候左雅思才發覺時間有些晚了,便起身說是要走。
林封謹招呼了一聲,然後去詢問了一下野豬已經回來了,便從野豬攜帶回來的貨物裡面取了兩張上等皮貨,還有一串珍珠項鍊來。
這珍珠項鍊個頭勻稱,潔白無瑕,更是隱隱約約的發出了珠光,乃是合浦珠當中的上品,卻是李虎黑吃黑在江上搶劫襄樊錢莊的貨船順回來的,可以說是稀世奇珍了。
林封謹將兩張皮貨包了,然後將珍珠項鍊交到了左雅思的手上笑道:
“我這一路奔波,也沒帶什麼禮物回來,只有這串首飾勉強能算得上我的感謝了,多謝你這段時間來陪伴我母親。”
左雅思臉頰暈紅,低聲道:
“這是我應該做的。”
她看著這串珍珠項鍊,卻是越看越喜歡,女孩子都是愛美的嘛,何況林封謹的拿出來的這玩意兒也確實是難得的精品,很是能討女孩子歡心的。兩人默然了一會兒,左雅思便低聲道:
“你先去洗澡敷藥就寢吧,想來一路上也是疲累了,我先走了。”
林封謹點點頭,看著這妹子搖曳生姿的背影,忍不住心中也是一熱,畢竟現在林封謹最大的擔憂已經解除,自己的三位母親都還是屬於有辦法可想的那種。就在林封謹沉吟著要不要晚上找個通房丫頭來侍寢的時候,左雅思卻是忽然蹁躚回來,眼睛裡面閃現著狡黠的光芒,又對林封謹似笑非笑的道:
“你是不是忘了什麼東西啊?”
林封謹愕然道:
“忘了什麼東西?”
左雅思笑得和一隻小狐狸似的道: