第六十章：白糖(第3/4頁)
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開始加熱，希望這回能結出晶體。
結果這一大鍋糖水不出所料的燒糊了。
看著鍋裡越來越暗的糖水。
張洛的心在滴血。
收拾完鍋，張洛坐在地上。
思考著這次製糖的失敗的問題。
糖水底下已經有了些碎晶。
按理講加入含有蛋白質的水進行結晶沒有問題。
但為什麼白色晶體沒有結出來。
糖水顏色反而越來越深了呢。
一個可能是加熱的溫度沒有控制好。
讓糖水過量加深了。
另一點是如果溫度過高。
導致糖水沸騰起來。
晶體就沒辦法結出來。
張洛記得在燒菜的時候。
把糖放進鍋裡。
隨著炒菜的溫度越來越高。
糖的顏色會慢慢加深。
這一回製糖失敗的根本原因。
應該就是燒水的溫度沒控制好太高了。
初步鎖定了原因。
如果要把溫度控制住。
得使用隔水加熱的方式。
張洛盛起一部分糖水。
將糖水倒進一個小鍋裡。
再把小鍋嵌在一個放滿水的大鍋上。
再開始進行製糖。
果真，透過隔水加熱的方式。
糖水慢慢的有淡黃色晶體生了出來。
真的成功了！
張洛歡喜的看著眼前結出的晶體。
顏色雖然還有點淡黃。
但比起之前的失敗，已經是大成功了。
【製糖任務完成，糖業技能LV增加，經驗8/10】
系統裡的經驗漲了。
說明系統也認為自己真的製出糖了！
隨後系統又蹦出了一條訊息。
【糖坊地點已解鎖，化工技能可學習，是否接收知識？】
竟然是化工技能！