第1005章 給一點壓力,敲定幫廚人(第一更,求訂閱)(第1/3頁)
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最後在即將離開前,馮一帆對這邊接待酒店的負責人很認真地說了一番話。
“其實呢,對我來說,哪怕是你不給我提供任何的東西,甚至是故意剋扣我所需要的食材,我也能夠臨時從市裡的各大菜市場,甚至是從我的蘇記,從富景樓把所需要的各種食材調過來。
只是如果那樣的話,最終的結果可能是這個電視臺的接待酒店負責人應該是要換人,連帶著你背後的那位可能也會倒黴。
所以呢,我們還是好好合作,把文藝匯演後的餐會給弄好,對我們大家都好,是不是這個道理?”
馮一帆最後的這番話,可以說是有一些威脅的意思了。
但對方也是不敢再有任何的不滿,早已經是沒有了之前趾高氣昂的樣子。
“馮大廚您說得對,您放心,我們一定會好好配合您,如果您需要任何東西,我們一定會盡力幫您給採買,如果您需要人手,那麼酒店裡所有人都可以聽從您的調配,我們保證會聽命於您。”
馮一帆點點頭說:“行,那就先這樣吧,明天我們會很早過來,然後開始為晚上的餐會做準備的,到時候我們再說。”
負責人這一次也是非常老實,還專門把馮一帆他們送到停車場,目送馮一帆他們的車子離去。
送走了馮一帆,這位酒店負責人也是有些無奈搖了搖頭。
在回到了酒店後,出於一種本能擔憂,還是打了電話給電視臺的某位。
電視臺的某位接了電話,得知整個訊息後,也是對這位酒店負責人進行了一番訓斥,並且命令他一定要好好佩服馮一帆。
結束通話了電話,電視臺的這位領導也是無奈嘆了口氣:“真是的,平時有點小問題我不管你,元旦文藝匯演後的餐會這麼重要的事情,居然給我搞這種問題,看起來接待酒店那邊是需要整治整治。”
馮一帆在回去的路上,突然對徒弟說:“嗯,先別回去,調頭,我們去一趟富景樓吧。”
開車的馬小龍也是立刻就調轉了車頭。
林瑞峰則問:“師父,我們是要去富景樓借人嗎?”
馮一帆點點頭說:“對,之前已經跟你們師伯公都說好了,現在去富景樓敲定一下,從那邊調幾個人,讓你們師伯帶隊明天過去,這樣我們也能輕鬆點,不能讓大家太辛苦。”
寧誠想了想問:“師父,您不打算要用酒店後廚裡的人嗎?”
馮一帆頗有些鄙夷地說:“酒店裡的那幫人,頂多也就給我們打打下手,看著那一個個,就沒有一個能正經幹活的。”
馬小龍這個時候也忍不住說:“可不是,真不知道那種酒店後廚是怎麼能幹這麼久的。”
馮一帆平靜說:“很簡單,因為酒店是電視臺用來接待的,平時也不需要怎麼做菜,也不會有什麼外面的人上門去吃,所以自然酒店後廚也就沒有人在意,至於菜是不是做得好,反正接待的時候,很多時候也不在乎味道。”
馮一帆這麼說,林瑞峰和寧誠倒還是能夠理解,知道國內某些地方是這樣。
但是馬小龍還是有些不太懂:“師父,難道就沒有人管嗎?”
馮一帆說:“能夠在那個酒店裡負責這些事,肯定都是跟電視臺那邊有關係嘛,所以這種時候誰能去管呢?”
馬小龍頓時撇撇嘴:“真是一點也不專業。”
馮一帆笑著說:“哈哈哈,你還真說對了,很多國內的餐館就是這麼不專業,看似門頭和內部裝修很講究,但是一點也不專業,可是人家的賣點本來也不是美食,賣的更多是他們那個地方。”
馬小龍還是不太懂:“賣地方?那個酒店環境確實不錯,但也沒有到可以賣地方的地步吧?”
林瑞峰和寧誠看向馬小龍,眼神裡也是有點複雜。
馬小龍這個幾乎等於說是在國外長大的人,確實不太懂國內的一些名堂。
林瑞峰便給馬小龍仔細地進行了一番解釋。
馬小龍聽後真的是瞪大眼睛,滿臉都是寫滿了不可思議。
“師父,真的還能這樣嗎?”
馮一帆說:“以前可以,其他地方或許也可以,但是這次元旦過後,恐怕那家酒店要變一變了,以後應該是不可以了。”
這次林瑞峰和寧誠也是和馬小龍一樣奇怪了。
馮一帆嚴肅地說:“我們把餐會接手了,等這次餐會結束,電視臺肯定也會意識到問題,之後應該會進行整治的。”