第922章 降降熱度,激勵後廚(第二更求月票)(第2/4頁)
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一瞬間,所有在網路上笑話嘲諷馮一帆的人噤聲了。
接著,有人把之前有關於石家慧和凱瑟琳的介紹拿出來,告訴網路上的人,兩位接替的主廚也是厲害的。
“別以為人家隨隨便便就能接班馮大廚當主廚,人家也都是牛人,石家慧可是曾經滬海酒店副總廚。
凱瑟琳也是曾經佩羅旺斯餐廳的副廚。”
“哈哈哈,恐怕現在那些退單的人要哭死了吧?這要想再訂,又要想辦法去搶訂了。”
“倒黴啊,這就是自作自受。”
“就是,也不弄清楚接班主廚的身份,跟著去退單。”
“真是的,根本就不是去品味美食,完全是把若餐廳當做是一般網紅餐廳了。”
“對對,好多人都是,根本不懂,就是想要去吃一頓,拍個照片發朋友圈裝一裝。”
“可惜,人家馮大廚從來就沒有想過要搞什麼網紅餐廳,人家是實打實的靠實力說話,不去吃若餐廳,是那些退單人自己沒口福。”
“是那些人就不配吃。”
“話也不要說得太過分,不配吃這種話不要說,別給馮大廚招黑,如果去過蘇記和若餐廳就會明白,馮大廚是個很務實的頂尖大廚,人家才不會弄那些虛的東西,所以呢,願意支援就去吃一次。”
“沒錯,反正去吃一次,那是絕對不虧的。”
網路上風評重新一邊倒,讓一些有心挑事的人也是完全找不到突破口。
但也還是有一些退單後,沒有辦法重新搶到位子的暴躁老哥,依舊是再次打電話到若餐廳,試圖要理論理論。
只可惜,遇上的回覆都比較機械化,直接被告知位子訂出去已經不能挽回。
“如果想要訂位子,那麼請訂後面時間的。”
告知過後,若餐廳那邊也是很直接結束通話。
這真的是讓退單人後悔不已。
可是無論是多麼的不爽,畢竟是自己退單,而且人家訂金也都退還了,自然也不能去找麻煩。
對這些事情,馮一帆倒是一點也不在意,他依舊是督促大家做好準備。
可是這種事情發生,畢竟還是會對一些人有影響,比如凱瑟琳。
她心裡還是會覺得,是因為自己的實力不行,所以才會導致出現了退單的情況。
為此,凱瑟琳一度表現出一點點頹廢。
馮一帆發現了之後,也是隻能放下手上的活,專門找到她進行開解。
“不要給自己太大壓力,你應該要相信自己的能力,你的廚藝是獲得了大家認可的,所以你要自信一點,如果連你這個主廚都不自信的話,那麼我離開後,若餐廳要怎麼營業?怎麼面對食客?”
聽了這番話,也是讓凱瑟琳感到有些愧疚。
“對不起主廚,是我沒有穩住自己的心態。”
馮一帆又說:“不用跟我道歉,你也沒有錯,這種時候,大家都會有一些心態上的波動,會覺得退單是因為你引發。
但實際上你這樣想是不對的,退單不是因為你們,只是因為我。
可是我不覺得退單是壞事,退單出現恰恰說明大家追紅的熱情會退去,而等到大家的那份狂熱退去,接下來才是我們所應該面對,也才是真正懂得欣賞我們的食客。”
凱瑟琳抬起頭看著馮一帆,這一刻她似乎也明白了。