第668章 點一道蘇記菜（第二更）(第1/3頁)

蘇錦榮決定要點菜，他是完全沒有要拿起選單的意思，端坐在那裡等待蘇連成準備好。

蘇連成在門外也是進行了一番排程，並且整理好自己的衣裝，做好了一切準備，深吸一口氣才踏進房間。

“各位下午好，富景樓很高興迎接各位的駕臨，今日我們富景樓主推的菜品，是紅樓宴當中的幾道菜品，不知道各位現在是需要開始點菜嗎？”

聽完蘇連成這麼一番話，蘇錦榮平靜說：“嗯，點菜吧。”

蘇連成立刻拿出選單來，準備要遞給大家去看。

但蘇錦榮卻先一步開口：“一份糟鴨信。”

蘇錦榮這邊一開口，把蘇連成的節奏給瞬間打亂了，但他也還是迅速做出調整，先把選單還是遞給了大家，然後迅速就開始記錄起來。

“既然是紅樓宴的菜，那胭脂鵝脯來一份，還有板栗燒雞。”

胭脂鵝脯是選單上有的，而這個板栗燒雞可不在選單的紅樓菜當中，不過富景樓也確實有這麼一道菜，只是可能做法上稍有不同。

蘇連成猶豫一下，還是認真說：“老先生，真是抱歉，我們富景樓的板栗燒雞，可能並非是紅樓宴中的做法。”

蘇錦榮倒也沒有責怪，而是點頭：“可以，就按照你們的做法上。”

蘇連成想了想又說：“我會幫您問主廚，如果他們可以用紅樓做法，我們會給您上紅樓做法，如果不行的話，還請您多多包涵。”

蘇錦榮倒是沒有料到，蘇連成會這樣回覆自己。

但馮一帆對蘇連成這樣的回答點頭表示滿意。

這確實是一個頂級餐廳，一位近距離接待生應該做出的變通。

蘇錦榮點了點頭說：“好，可以。”

接下來蘇錦榮又是點了幾道菜。

在幾道簡單常見菜品後，蘇錦榮點了一道今天過來的重點菜：“嗯，要一道《酥肉五花火方》。”

蘇連成聽到這個菜名瞬間整個人都懵逼了。

“什麼？您，您說的是什麼菜？這個菜，好像我們的選單上沒有的。”

這麼一道菜，蘇連成確實是連名字都不曾聽過的一道菜。

所以他也是下意識，就說出了選單上沒有這道菜。

蘇錦榮微笑說：“我知道你們的選單上沒有，不過我聽說，你們新請了一位主廚，他曾經在蘇記學過廚，那麼既然是從蘇記走出來的廚子，就應該知曉這道菜，告訴你們的主廚，我想他應該會做。”

蘇連成真的是有些驚訝，從蘇錦榮說出菜名的一刻，他就很清楚這道菜一定是出自蘇記獨有的菜。

可是他感到驚訝的是，自己居然從沒有聽父母提起過這麼一道菜。

馮一帆開始聽到菜名也是有些驚訝。

當然隨後看了看岳父表情，他大概也明白了岳父的用意，這是故意要考驗考驗孫明興。看看這位師兄，是不是忘記了當年蘇記的菜。

蘇連成聽完蘇錦榮的話，猶豫了一下，只能恭敬地說：“好的老先生，我會幫您先詢問主廚，如果主廚答應的話，我們會給您安排，但是如果主廚不願意做，還請老先生您多多包涵。”

蘇錦榮倒也不客氣，直接說：“嗯，如果主廚不願意做，讓他來見見我。”

蘇連成這回算是明白，自己大舅明顯故意要找師兄的茬。

老一輩的這麼點事，蘇連成自然是沒有資格參與，只能點頭答應：“嗯，好的，我會轉告主廚，請問老先生您還需要什麼菜嗎？”

蘇錦榮說：“嗯，最後來一道甜品吧，送給我這幾個小孫子小孫女。”

馮若若聽到姥爺點了甜品，扭頭低聲問媽媽：“媽媽，我可以說話嗎？”

這句話當然是被蘇錦榮聽到，蘇錦榮說：“若若想要吃什麼甜品嗎？你可以說啊，說了讓這邊後廚給你做。”

馮若若見姥爺同意自己說話，小姑娘對蘇連成說：“舅舅，你讓你們的廚房給我和姐姐哥哥，一定要做好吃的點心呀，不好吃的話，若若會不喜歡的。”

蘇連成問：“那若若要什麼點心呢？”