第608章 難解決的膩口感(第二更,求訂閱)(第3/3頁)
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沈卿洛看的是兩眼放光:“可以啊,小林子,你這炒飯做得真棒。”
林瑞峰微笑著請沈卿洛坐下來,把這盤炒飯放在沈卿洛面前說:“好啦,請品嚐,看一看會不會膩口。”
沈卿洛倒也並不會客氣,坐下來接過了林瑞峰遞給自己的勺子。
“嗯,讓我來嘗一嘗,我男朋友的叉燒炒飯。”
先是一口炒飯,飯粒是粒粒分明,並且每一粒上都均勻掛著蛋液絲,搭配上叉燒的香味,入口真的是非常好吃。
尤其是叉燒的肉汁,滲入在炒飯當中,彷彿每一粒米都像是肉粒般。
沈卿洛吃了兩口,笑著說:“這味道很好啊,瑞峰你可真是厲害。”
林瑞峰嘆了口氣說:“你再多吃幾口看看。”
沈卿洛很奇怪,不明白這麼美味了,為什麼林瑞峰還是依舊不滿意呢?她按照林瑞峰所說,又是連續吃了好幾口。
終於,漸漸沈卿洛發現了這一盤炒飯的問題。
多吃了幾口之後,真的會覺得很油膩。
而且吃的過程中,炒飯會慢慢冷掉,一旦不再是很熱的情況下,吃起來就更加是有點味同嚼蠟,這盤炒飯是真的一點也不好吃了。
看到沈卿洛臉上神情,林瑞峰已經猜到了她吃到後面的感覺。
“是不是發現問題了?炒飯必須要趁熱吃,而且不能夠吃很多口,一直吃的話,很快就會感到很油,會有很重的膩口感覺,而一旦你因為膩口停下來,炒飯很快會冷掉,冷了之後會更加難吃。”
沈卿洛放下了手中勺子,伸手拉住了有些頹廢的林瑞峰。
“沒關係的,我們一起想辦法,相信會有很好的辦法解決,或許我們可以減少一些量?那樣大家吃幾口就吃完了,就不會察覺到膩口?也就不會剩下來,當然這是我的建議。”
林瑞峰笑了笑說:“謝謝你,我明白這不是一下子就能完成。”
沈卿洛點頭說:“嗯,好好加油,我相信你一定有辦法。”
接下來的時間裡,林瑞峰又繼續開始準備,雖然還沒有能夠徹底解決油膩問題,但他也還是要為擺攤做好各種準備。
沈卿洛一直陪著林瑞峰,看著他一個人在忙碌,還真的是覺得很有趣。
到了中午的時候,外面溫度漸漸高漲,趙大霞也趕來了。
三個人一起在林家鋪子裡吃了午飯,下午的時候趙大霞便和林瑞峰一起備貨,把烤鵝、烤鴨和叉燒都給提前做出來,並且還要準備各種麵條澆頭,當然還有餛飩也需要提前都給包好。
如今趙大霞也算是有經驗,能夠幫著林瑞峰一起把各種東西做好。
沈卿洛時不時也會幫幫忙,她也發現烹飪中的一些樂趣。
一切都準備妥當,在下午四點之後,外面的日頭開始西偏,陽光不再是那麼毒,林瑞峰他們把各種備好的食材放上推車。
三個人一起推著推車準備去擺攤。
因為古街正在進行路面整修,所以從林家鋪子這邊往另一邊走有點難。林瑞峰他們就乾脆從古街另一邊出去,從古街外面繞一圈去小市場。
讓趙大霞走在推車後面,看著前邊兩個小年輕一邊推車,一邊非常親密的樣子,嘴角也是微微上揚。看著前邊的這麼一對身影,趙大霞甚至隱約彷彿看到,當初她和丈夫的甜蜜。
想著想著,趙大霞不禁開始想念丈夫,想念留在家裡孩子,想家了。
不過趙大霞知道暫時不能回去,她還要努力多賺些錢。
就在趙大霞想家的時候,突然口袋裡的手機響了,她一隻手推著車,一隻手掏出手機,看到螢幕上的號碼,她也是趕緊接通。
接通了電話瞬間,趙大霞聽到電話那邊的聲音和話,也是讓她臉色一變。