下一步就是下麵條,然後再把蝦仁放在油鍋裡進行滑炒,這個過程類似清炒蝦仁。

加入適量的鹽調味後,放入蝦籽和蝦腦一起翻炒,要讓蝦仁均勻的裹上蝦籽和蝦腦。

最後盛出來放在小碟子裡,再把煮好的麵條盛出來。

放在碗裡,只是加入一點點的蝦湯,還有彷彿一點豬油,以及淋入蝦子醬油,如此一碗三蝦面算是做好了。

站在一邊的石晉斌看著這碗麵,不禁感嘆:“真的是趕上了啊,這個季節能吃到這樣一碗麵,實在是太美了。”

馮一帆微笑著端起大托盤,對師伯說:“師伯我們出去吧,這個涼了可就不好吃了。”

石晉斌趕緊說:“對對,走,我們快點出去。”

端著麵條出來的時候,蘇記的餐館裡也已經坐上了一些吃早點的客人。

見到馮一帆端著大托盤出來,有食客嗅到了味道,頓時非常好奇,今天蘇記的老闆又準備了什麼樣的早餐?

其實這麼多天下來,大家也都瞭解到蘇記雖然不做早點生意,不是因為蘇記做不好早點。

相反,大家都知道,蘇記老闆每天早上給家裡人準備的早餐,那真的是非常豐盛。

就像是之前有過的三丁包,還有翡翠燒麥,以及後來幾天的餃面,甚至還有雞粥等各種花樣層出不窮的早餐。

讓不少在隔壁林家買了早點的客人,對蘇記的早點更加垂涎欲滴。

雖說林家早點鋪的鍋貼確實很棒,而且那些雜味豆漿也都是經濟實惠,但還是不敵蘇記每天早上的花樣多。

只可惜,食客們也都知道,蘇記早上的早點,只是馮一帆做給家裡人吃的。

儘管有不少人都懇求過馮一帆賣早點,但是都被他給拒絕了。

但越是這樣拒絕,越是讓大家對馮一帆做的早點充滿好奇。

今天這一碗碗的麵條,嗅到了鮮蝦的香味,真的是會令人更加的好奇,並且一瞬間感覺鍋貼都已經不香了。

終於,有比較會吃的食客,瞅見了小碟子裡的東西,忍不住驚呼:“哇,是三蝦面。”

聽說是三蝦面,自然是獲得不少人的矚目。

還有一些不太懂的人,會奇怪問:“三蝦面?那是什麼面?是三種蝦嗎?”

每當這種時候,總會有工具人果斷站出來解釋。

“三蝦面,是用這個季節的太湖青蝦,取蝦籽、蝦腦和蝦仁炒成澆頭,然後可以拌在麵條裡吃的,叫三蝦面。”

接著還有人問:“很好吃嗎?”

馬上會獲得解釋:“不光是好吃不好吃的問題,關鍵是你未必能吃得到,這碗麵可是很金貴的,蝦籽和蝦腦都是要人工剝出來的,而且非常的稀少的。”

“對,關鍵還是隻有這樣的季節,才能夠吃到這三蝦面,過了季節就吃不到了。”

聽一些懂行食客說得如此神,自然是有人想要嘗試一下。

一位拿著皮包的中年男人,來到了馮一帆的面前說:“老闆,你這三蝦面多少錢一碗?你開個價,我買一碗嚐嚐味道。”

馮一帆看向對方,微笑回答:“不好意思,我們早上是不做生意的,這些早餐都是我做給家裡人吃的,如果你確實想要嘗一嘗,可以在中午的時候過來,當然,中午也請早一點來,不然可能會賣光。”

中年男人明顯是那種不差錢的人,聽到中午才能夠買到,有些不滿。

“你說個價,我給你兩倍的錢,也不用等到中午,你現在就給我做一碗。”

馮一帆也不氣惱,依舊是非常認真說:“我說過了,蘇記早上不做生意,這是蘇記的規矩,規矩不能改,所以想要吃請中午來。”

中年男人明顯不願意就此善罷甘休,但是還想要說幾句的時候,突然看到馮一帆站起身來,向他逼近了幾步。

在馮一帆站起來後,中年男人才發現對方身材異常高大。

當中年男人看到了馮一帆粗壯手臂,明白自己不是對手,也只好乖乖作罷。

而其他一些吃早餐的人,聽到中午可以在蘇記吃到三蝦面,心裡早已經盤算好,中午一定要早點過來點一碗嚐嚐。

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