馮一帆微笑說:“師伯,那我們進去吧。”

石晉斌點頭:“行,走吧。”

三代師徒進入了市場裡,石晉斌看了一圈下來,還是感到有些驚訝,發現這家市場還真的是東西相當齊全,幾乎是所有的貨都可以在這買到。

尤其是其中的一些尖貨,也是讓石晉斌看了覺得非常的棒。

經過了一番篩選後,石晉斌也是買了一些很新鮮的河鮮,打算要回去早上給馮若若做個粥。

“這些新鮮啊,雖然個頭比較小,但是回家煮個小粥當早點剛好。”

馮一帆看到老爺子很開心,笑著說:“那感情好,今天可以吃到師伯親手給煮的粥了。”

石晉斌聞言看向馮一帆說:“一帆,粥呢,我來做,但是你要做幾樣搭配這個小粥哦,三丁包、翡翠燒麥不能少吧?還有松仁燒賣,還有幾種餡料的包子。”

馮一帆笑著答應:“行,師伯放心,我來做,保證配得上師伯您的粥。”

在買蔬菜的時候,老爺子還是展現出不輸給年輕人的眼力,也是選出了不少更新鮮蔬菜。

至於肉類、家禽也都是篩選的很精細。

並且還教了林瑞峰一些,要如何去挑選家禽,比如老母雞要如何看年份,看雞爪根子,還有就是要看一看屁股的地方。

說起這裡的時候,石晉斌還對林瑞峰說:“你是幸虧沒有去大的酒店當學徒,我最早在大酒店裡當學徒,那時候每天掏雞肚子,真是掏的那味道,讓你中午飯都吃不下。”

林瑞峰聽了有些好奇:“師伯公,掏雞肚子是什麼工作啊?”

馮一帆在旁邊笑著說:“就是要把宰殺後的雞內臟都給掏出來,這個回頭你要是想試試,我可以買一批沒處理內臟的回去,讓你好好試試。”

林瑞峰趕緊說:“師父,要不還是算了吧。”

石晉斌聽到這話,立刻覺得很有趣,直接對攤主說:“行,今天先來幾隻吧,雞鴨鵝各來十隻,讓你回去好好練一下。”

聽到這話,林瑞峰瞬間一臉苦澀,有一種自己果然是要悲催的感覺。

馮一帆見到徒弟的樣子,笑了笑說:“十隻太多,這樣吧,雞十隻,鴨子和鵝各五隻好了,回去好好的練一練。”

攤主倒也是非常聽話,馬上就去準備。

按照要求,雞鴨鵝全部都是宰殺,並且把毛清理乾淨,剩下的部分全都不去清理。

這是要讓馮一帆帶回去,讓林瑞峰來進行後面的清理。

看到老闆一隻一隻的裝進袋子,林瑞峰真的是有一種,即將要面臨巨大挑戰的感覺。

石晉斌拍拍他的肩頭說:“別怕,其實沒有那麼可怕的,這也算是對你的一種訓練,畢竟如果你以後要去參加廚藝考試和比賽,這些都是必須要經歷的。”

林瑞峰聽了頓時認真起來,答應下來:“是,師伯公我會努力去做。”

一番採購結束,張強雖然不用給送,但也主動幫忙把貨給送到車前,幫忙給搬上馮一帆的車。

看到張強積極的樣子,馮一帆笑著說:“其實都不用麻煩你的,有平板車在,我們自己也可以,今天又不用讓你送貨了,張強不會怪哥不照顧你生意吧?”

張強立刻說:“哥,你這不是寒磣我嗎?你這麼照顧我家的生意,送貨這事,當然是哥您說了算。”

馮一帆繼續笑著點頭:“成,下次買多的話,還是讓你給我送的,因為我這個車,開不進去後面的巷子的。”

張強笑著答應:“行啊哥,我肯定是隨叫隨到。”

貨裝好了,張強也是揮揮手回到市場去。

等上了車,馮一帆發動了車子,石晉斌笑了笑說:“行啊,你小子倒是跟市場裡這些人都能打成一片,我現在覺得,你真是越來越像我師父了。”

馮一帆趕緊說:“師伯您可別捧殺我啊,我跟爺爺比起來,那肯定還是差得很遠。”

石晉斌認真地說:“現在肯定是還有差距,但你還年輕,差距早晚會趕上,加油年輕人。”

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