第302章 各種驚訝(第二更)(第2/3頁)
章節報錯
馮一帆倒也沒有隱瞞:“可能會改成預約制。”
這話又讓兩口子有些驚訝。
驚訝過後,範朝東仔細一琢磨覺得似乎也挺好。
“預約制經營模式,應該挺適合你們蘇記的,只要你們蘇記把名聲重新打響,作為一家傳承了百年的私廚小館,相信會有不少人願意來預訂嘗試。”
聽了丈夫的話,王翠鳳一想也覺得辦法確實不錯。
“也對,那樣的話,蘇記生意有保障,而且不會非常的忙碌。”
不過轉念一想,王翠鳳又說:“可是在我們淮城,蘇記這樣搞成預約制的私廚小館,真的會合適嗎?總感覺淮城可能不適合那樣。”
馮一帆微笑回應:“暫時只是一種設想,具體怎麼辦還要等後續再商量。”
王翠鳳突然有些傷感:“唉,現在我都後悔了,感覺不該離開這。”
範朝東聽到這話,忍不住說:“其實像我們米酒鋪子,不離開這老街也可以經營,改建的時候,我們就往外送就好啦。”
王翠鳳一聽丈夫這麼說,頓時有些惱火:“那你怎麼不早說啊?現在地方都跟李叔他們一起找好了。”
馮一帆聽了問:“姐姐、姐夫,你們找的新地方在哪啊?”
王翠鳳遲疑著不太想說,倒是範朝東忍不住說:“其實地方是小楊和老李去看的,在老街東邊四個路口外,那邊不是有一片新的小區嗎?也有一條配套的美食街。”
馮一帆點了點頭:“那還行啊,離咱們這也不遠的,你們有空還是能回來。”
範朝東看了一眼妻子,輕嘆一聲說:“只是那邊看著有些冷清了,而且最近老街重新被宣傳,似乎讓那邊變得更冷清了。”
範朝東的這番話,讓餐館裡大傢伙都沉默下來,蘇記一家人不知該怎麼說?
而範朝東和王翠鳳兩口子,現在是開始有些猶豫了。
最終還是馮一帆開口:“姐姐、姐夫,如果你們真的覺得那邊不行,可以留下來嘛,就像是姐夫說的,你們家米酒現在都是送貨,老街改建了對你們影響很小。”
兩口子聽到馮一帆的話,還是有些猶豫。
王翠鳳終於還是說:“一帆,你說你,為什麼不早點回來?你要是早點回來,我們肯定跟著蘇記一起啊,剛巧改建通知來了之後,榮叔就出事,當時我們也都很擔心。”
其實王翠鳳所說馮一帆也能夠理解。
當時那種情況下,老街改建到底會如何進行,誰也不清楚,所以大家還是有些慌。
慌亂之餘,想要繼續經營下去的大家,自然是隻能選擇去重新找鋪子。
畢竟範朝東和王翠鳳他們家,和楊志剛以及李建平兩家,鋪子都是租的,所以真的要進行拆遷改建,那他們守在老街也沒有用。
馮一帆想了想說:“沒關係,姐姐和姐夫回去商量一下,也可以叫上李叔和楊哥過來聊聊。”
範朝東直接說:“他們兩家其實不用問,他們肯定是要搬走的,因為他們那邊的鋪子都已經租下了。”
馮一帆有些無奈:“唉,那隻能是祝福他們,在新的地方依舊能財源廣進。”
王翠鳳想了半天,最終還是沒有下定決心,只好對丈夫說:“吃好了沒有啊?吃好了我們就回去吧,這事我要好好考慮一下。”
範朝東自然是明白,自己妻子猶豫不決的心情,把剩下幾個鍋貼吃掉說:“行了,回去吧。”
馮一帆他們也都起身,從兩口子離開了蘇記。
蘇錦榮在他們離去後說:“有些老鄰居,註定留不住,不強求。”
馮一帆看著岳父說:“我知道的爸,我們就經營好我們自己。”
蘇錦榮點點頭表示認同。
之後,馮一帆收拾東西,也就轉身去了後廚,開始準備今天的各種備料。
湯肯定是要先給熬上的,然後還有一些澆頭需要用的食材,也都是要進行一番處理。
而趁著女兒還沒有過來,馮一帆先去後巷的水房裡,把那四隻鵝給脫了毛,免得讓女兒看到血腥場面會不舒服。
滾燙的開水澆在桶裡的鵝身之上。
把四隻鵝給完全浸透過後,馮一帆開始用手非常迅速脫毛。
說起脫毛這事,在國外的時候,馮一帆以前還真是幹過不少,所以算是很有經驗,趁著水溫還沒有降下去,就迅速將鵝毛給清理掉。