第215章 老街特色：蘇記（第三更）萬更求訂閱(第2/3頁)

唐卓晨倒也沒有藏著掖著，也是很直接說明：“我這點東西，孩子們都看不上了，而且現在好多人也不用這些東西了，所以他們沒有人願意學。”

這句話說得沒有多少辛酸，從唐老爺子臉上掛著笑容，還有他口氣的輕快，倒像是有一種坦然灑脫。

李菲兒還是忍不住問：“唐叔，您不覺得，斷了傳承，會很可惜嗎？”

唐卓晨搖頭說：“其實也沒什麼可惜，這些東西以前都是家家戶戶要用，現在大部分都已經不用，所以慢慢失去了價值，自然也談不上傳承。”

老人這份灑脫，還真的是有些震撼到大家，這種感覺倒是和很多老手藝人不一樣。

李菲兒遲疑了一下，又接著問：“唐叔，您應該知道老街要改建，那您改建後，還會回來繼續編制這些東西賣嗎？”

唐卓晨沒有多想回答：“如果到時候身體允許，我自然是還想回來，這裡呆慣了，一些老朋友都在，人老了就會念舊一些。”

李菲兒繼續問：“那您老覺得，或者說希望，老街應該如何改建？”

唐卓晨想了想回答：“還是希望可以保持特色吧，然後路面啊，一些街巷可以修一修，確實年頭太久了嘛。”

老人回答讓大家也都深以為然，覺得保持特色適當修一修很好。

在最後，李菲兒又問了一句：“唐叔，您剛才說，老街上大部分鋪子都轉租過很多次，很多鋪子都是後來過來幹，那麼您知不知道，這條街上有沒有鋪子，是存在最久，一直延續至今的？”

唐卓晨笑著說：“那還用說？自然是蘇記了，那可是這條街上傳了幾代人的百年老店。”

聽到這回答，李菲兒微笑著點頭，然後跟唐老爺子告別離去。

唐卓晨目送一群人離開，站在鋪子門前張望了兩眼，有些奇怪嘀咕：“看起來，蘇記還真是要讓我們這老街大變樣啊？”

接下來，李菲兒領著電視臺的人員，便繼續在老街上走著，採訪著一家家鋪子。

這麼一採訪下來，還真是挺耗費時間，而且感覺老街還真是挺長。

此時，在蘇記裡，林瑞峰已經把第一桌客人菜上齊。

看到桌上的菜餚，客人自然是和大多數來的客人一樣，要拿出手機來，進行一番拍照。

這一桌點了櫻桃肉。

在一個白瓷盤中，擺著一整塊的肉，肉上被劃開四四方方非常整齊小方格，周圍擺著一圈青菜圍邊。

與外面櫻桃肉不大相同的是，這麼一盤櫻桃肉紅潤之下，卻並沒有多少油亮色。

不會給人帶來那種很肥膩的視覺感，在伴隨著一陣陣肉香飄蕩，就真的是會勾起人的食慾，讓人很想要嘗一嘗。

與這盤櫻桃肉鮮明對比的，應該是旁邊盤子裡的芙蓉魚片，白嫩彷彿一盤出水芙蓉。

清淡典雅，與櫻桃肉的恰紫嫣紅，形成了一種百花爭豔的感覺。

這麼一桌有濃口，也有淡雅，各種葷素穿插搭配。

關鍵是每一個擺盤，都是非常相得益彰，不會給人一種盤頭很大的感覺，會讓人感受到一種精緻，可實際上每一盤的菜份量卻又很足。

食客還沒開始吃，已經忍不住進行了一番讚歎。

“真的是太漂亮了。”

“是啊，這些菜看著就好吃。”

“聞著也香啊，我都好多年沒有聞到這麼香的菜了。”

“對對，我在其他餐館裡吃菜，總感覺菜不像是以前那麼香。”

“嗯，這家的菜真是香啊。”

“好啦，我們快點嚐嚐味道，我都已經等不及了。”

……

當那桌客人開始吃，馮一帆從後廚裡走出來，來到了女兒他們的身邊。聽到大人們正在說，今天李菲兒和電視臺過來拍老街了。

聽到楊志毅說是從西邊拍，馮一帆笑著說：“那恐怕今天，他們拍不到我們蘇記吧？”

馮若若聽到爸爸聲音，馬上就從奶奶身邊撲到爸爸懷裡去。小姑娘很想要再跟爸爸說一次，她和兩個好朋友，今天給劉子豪出點子的事情。