第147章 爆炒腰花引發的“火災”(第1/2頁)

一個小時前，粵城，一間公寓式酒店裡。

莫煙獨自坐在沙發上看電視，林瑤和芳芳則去菜市場了。

這兩天在粵城的錄歌工作進行的很順利，今天上午就把《畫心》錄完了。

原本莫煙打算下午和林瑤一起趕回京都，去天海公司談續約的事。

但考慮到後天就要去江蓉錄超級挑戰，時間上來不及，林瑤最近也比較累，乾脆就在粵城休息兩天。

而林瑤不知怎麼的，突然對做菜產生了濃厚的興趣，說今天就要開始學習廚藝，拉著芳芳陪她去菜市場買菜了。

沒過多久，兩人便提著一大籃子食材回來了。

林瑤拒絕了芳芳和莫煙的幫助，紮上圍腰，深深吸了口氣，一個人提著菜籃子走進廚房。

她這兩天在手機上看了不少關於做菜的知識，也學了好幾道川菜——

方小樂老家在蜀川，以後說不定還要給公公婆婆做飯，她自然是要學川菜的。

林瑤今天準備做的一道菜是：爆炒腰花。

因為方小樂曾經跟她提過，在江蓉市有一家蜀川人開的小館子，叫做長橋三嫩，老闆做的爆炒腰花、肚條和豬肝味道都非常不錯。

林瑤當時就記下了，她在網上查了下，感覺這三道菜裡爆炒腰花似乎是難度最低的，適合她這樣的廚道新人。

於是她剛才在菜市場裡便特意買了豬腰子、大蔥、大蒜和新鮮辣椒，和其他的一些調料。

因為要在豬腰子上用刀剞出十字花紋，以便爆炒的時候更入味，林瑤還特地買了菜板和菜刀。

全副武裝之後，林瑤信心十足地走進廚房。

“網上的菜譜是怎麼說來著？”

林瑤一手菜刀，一手豬腰子，歪著頭，一臉迷惘，只得轉頭朝客廳裡喊道：

“芳芳，炒菜之前應該做什麼？”

芳芳一路上幫林瑤提菜板、菜刀和食材，累得夠嗆，正倒在沙發上喘氣，聞言便回了一句：

“炒菜當然是要用油啊！”

“喔，對！”林瑤一拍手，要先把油熱起來再炒菜，看電視上好像也是這樣的順序。

於是林瑤把小半瓶菜籽油都倒進了鍋裡，開火燒著，然後便去切豬腰子、剝蒜、切蔥什麼的。

正幹得熱火朝天，手機突然響了起來，林瑤趕緊擦了下手，拿起一看，是方小樂的電話。

他已經到江蓉了嗎？

白天就給我打電話，是不是想我了？

林瑤臉上現出甜蜜的笑容，接通電話......

刷！

倏地，鍋裡那團一直被火焰烹燒著的油突然燃了起來，火苗一下躥的老高。

“哎呀，燒起來了！”

林瑤嚇得尖叫一聲，朝著客廳喊道：

“芳芳，快端水過來呀！”

莫煙和芳芳也發現了廚房裡的動靜，連忙跑過來，兩人都嚇了一跳，好在芳芳是個會做菜的，連忙阻止正要那盆子接水去滅火的林瑤。

“油燒起來了是不能用水的，瑤姐你快站遠點，別燒到你！”

莫煙生怕林瑤受傷，趕緊跑過去把林瑤拉出了廚房。

“不行，這樣會發生火災的！”

林瑤掙脫莫煙，又跑回廚房，一擰灶臺上的旋鈕把火關掉，接著拿起鍋蓋猛地把鍋給蓋上，將火苗關在了鍋裡。