加入草木灰手工清洗、反覆揉搓去雜、焯水、晾洗、熬煮肥腸湯等幾大主要流程。

就算晏銜動作利索,也忙活了快小半個小時,才走完流程。

“索性有我這樣的名師指點,晏老師也進步神速。”

鬱蔥鼓勵小哥哥的同時,還不忘誇自己一把。“之後,無論是爆炒、乾煸、紅燒、焦溜兒,麻辣、清湯、滷水、粉蒸等,都可以了。”

“小蔥想吃哪種?”

“江油燒肥腸?”

“小蔥別動手,教我做就行。”晏銜洗乾淨雙手,做好準備。

鬱蔥不會像鬱家對待祖傳秘方那樣藏著掖著。

她把經驗傾囊而出,道“切成三厘米長度的小段,入油鍋。

這樣能鎖住肥腸裡面的肉汁,等呈現出自然的弧形,油鍋的溫度就是剛剛合適。”

晏銜領悟力不錯,又根據她後面的指示,從罈子挖出醬,開始燒肥腸,中間撒花椒麵提味,放姜去腥。

出鍋後立刻撒上香料,再來一勺蔥花。

那香味呼呼的往上竄。

鬱蔥顧不得燙,夾了一塊放入小嘴裡。

吃起來又香又滑,而且一口全是汁水橫飛的感覺。

她吧唧著小嘴兒,道“不錯,不老不嫩。”

“都是鬱老師教導有方。”晏銜對自己的作品也比較滿意。

湯汁紅亮不濁,肥腸軟滑順彈。

他相信熟能生巧,下次自己會更讓小姑娘滿意。

前面的第(73)章,因為某些敏感詞,被後臺給遮蔽了。

濚濚一直在努力的撈,從來沒想過放棄。

影響了書友們的閱讀體驗,濚濚給大家道個歉。

再弱弱的說一句,請書友們不要給差評。

現在,圈相當不好混啊,內卷太厲害了,高抬貴手饒過小小擺爛的濚濚吧!

等被禁的章節放出來,保證不影響閱讀順序。

求求了,不要差評。

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