第113章 第 113 章 丸子知多少(第2/2頁)

金鈴不認識什麼可靠的行商所以不如叫這倆個直接去好了，反正湯修齊本就是那邊的當地人，自己熟悉的地盤好辦事，又有謝麗這個明年要科考的人跟著諒他們也不會亂來，他們要是做的好以後這些海裡的東西就交給他們了。

謝麗倆人聽了大喜過望，其實謝麗也是見了湯修齊才想起金鈴鐺貼的到處都是的收購資訊，於是就想著試一試，不過他這幾年碰壁很多雖然臉上自信大方但是心裡很忐忑。

金鈴同意後他暗暗下定決心等明年一定要出人頭地，他受夠別人對他沒由來的惡意了，他是秀才按照本朝律令只需要守孝一年明年正好考試。

倆人從金鈴這裡出去都長出了一口氣，湯修齊笑道：“這下回去可以給你嫂子交代了，不然我都沒臉見她，因為我科舉家裡一年比一年差，早知道自己不是這塊料我何必浪費那些時間跟銀錢。”

“也不能這麼說，不考幾次怎能知道自己不行，前朝還有七十歲的宰相，人家五十歲才中了進士。”謝麗對於當官很有一番執念，不過他不是為了什麼虛無縹緲的抱負，就是為了當人上人過得好。

“咱們回去商量一下怎麼辦這事兒，這次一定要弄漂亮了，我瞧金鈴鐺的東家不似旁人那般迂腐也不市儈，咱們大有可為，你既然已經決心以後做生意，那麼就要抓住這次機會。”

謝麗一邊走一邊又道：“你才來這裡所以不知道，金鈴鐺的這個女東家很是厲害，短短時間就把生意做的這樣大，她是個女人背後也沒聽說有大家族支撐能做到這樣很是不凡，聽說以前都是親自擺攤的。”

“若是繼續這麼下去她的生意還要大，所以你一定要跟她打好關系倒個手把你家那裡的海貨賣過來隨便賺，不說多的叫你過好日子完全沒有問題。”

湯修齊聽了點頭，又道：“其實我一來就看見了她金鈴鐺在碼頭貼的收貨告示，只是我那會心高氣傲想著能貼這個一定生意做的一般，畢竟大商號哪裡需要如此，也是我傻白白被人騙了那許多好貨。”

謝麗安慰：“現在也不晚，這次咱們就拿些傭金，等攢夠了本錢就又能倒賣了，我們這裡只有些河鮮，海貨還是很能賣上價錢的。”

金鈴送走了這倆人又去試吃黃廚娘弄出來的魚圓跟肉餅，除了這倆樣黃廚娘還做了許多的丸子，光肉丸子就好幾種，素丸子更多，什麼豆腐的、蘿蔔的、粉絲的、蓮藕的等等。

廚房跟的飯廳裡擺的滿滿當當連個下腳的地方都沒有，她一邊炸金鈴在一邊吃，每一樣都很好下口，這些丸子拿去做湯或是做菜很是方便。

吃了一陣的丸子金鈴才想起來自己是過來吃魚圓跟肉餅的，於是拿過裝著幾顆魚圓的湯碗先喝了一口湯，黃廚娘做的這個湯味道極鮮美，湯裡飄著點點翠綠的嫩蔥跟幾粒小蝦米。

喝一口湯在來一顆魚圓很享受，這魚圓也比市面上常見的要好吃許多，又鮮美又有彈性，吃完了這一碗魚圓金鈴又去吃肉餅，這個摻雜了許多澱粉的肉餅看著很像一塊塊的豆腐。

廚房的人隨意切了切後給金鈴炒了一盤端上來，金鈴嘗了一口點點頭：“還不錯，估計能賣的不錯。”又叫黃廚娘再多摻些澱粉，現在的配方肉還是有些多，可以明顯可以吃出肉味來。

這東西就是再多摻點別的口味也不會差，這個的目標客戶是普通人所以需要跟真正的肉分開些，達到既美味又實惠的程度。

她自己吃完了又叫廚房給大家夥做一頓當飯吃，然後就可以大量的製作了，富貴那邊已經再畫新的廣告，接下來這就是她的主打産品。

安頓完後突然又想到那個魚圓湯底實在好喝就叫來黃廚娘道：“這個湯底方便單獨配置出來賣嗎？”

黃廚娘沒見過連調料跟著一起賣的就楞了下：“也可以，這湯用的東西也算簡單，各樣裝一起就成。”於是金鈴又叫人把做湯底用的調料都磨碎成粉末一包包的裝起來到時候也單賣。

然後隨意挑了個風和日很熱的日子把幾樣新品擺進了鋪子裡，那一堆丸子最是引人矚目，因為它們的種類真的非常的多，每樣拿幾顆都能湊一小簸箕，因為都是被油炸過的所以還挺受歡迎。

畢竟自家炸這麼多還真不一定捨得油也湊不齊這些東西更不要說炸出來保證好吃，所以大家心裡算算賬發現買著吃還挺劃算省時又省力，買了這些丸子人家鋪子還會送一張丸子菜譜。

花花綠綠的紙上畫滿了各種常見做法，回去蒸著吃或者燉肉放幾顆，或者直接打幾個雞蛋煮一鍋出來也不錯，再不濟直接空口吃也行，反正都是炸過的，好些懶人拿去下酒的也不少。

這些丸子剛一上市就熱賣了起來，各個攤子見賣的好也趕緊要貨，現在天熱每日就那些份量，要的慢了都輪不上，這些攤主如今有新品除非自己特別喜歡不然都會先讓鋪子賣幾日觀望一下。

這次主打的魚圓跟肉餅還沒怎麼樣呢丸子先賣了個熱火朝天。