第42章 第 42 章 終於見著銀子了

金鈴訂了最近要用的壇子罐子回去後發現院子門口已經有人在等她了, 是以前給她賣過幾只雞的一個嬸子,她趕緊下去開了院門把人迎進去。

“您老人傢什麼時候到的,怎麼也不託人給我說一聲, 我要是知道你來就不出門了,讓你在這門口受冷。”

那嬸子今年已經五十好幾了,但是人看著還精神, 之前金鈴做下飯醬用的雞多總去市場才認識了吳嬸子。

吳嬸子雖然年紀有些大了但是很健談,她看金鈴年紀輕輕就能自己買進賣出很是佩服, 所以就愛多說幾句,金鈴看她和善就道:

“你家若是再養了雞還給我送來, 我一直要的。”

吳嬸子聽了後更是做起了中間商的生意, 她住在城外的村裡, 村裡家家戶戶都要養幾只雞賣雞蛋的, 於是就先自己收了同村的雞連帶著自家的一起賣給了金鈴。

如今剛過完年她就又來了, 也不知哪裡又湊了幾只讓她提來了。

吳嬸子見金鈴還是一如往常心裡的石頭也落地了, 她就怕金鈴年輕姑娘過了年不做這生意了。

於是熱情道:“我也是才來,村裡到這裡不少路, 沒有等多會兒。”

又看著金鈴一車的東西一邊幫忙卸貨一邊道:“這都是要用的東西啊, 姑娘真是有本事。”

“嗨,不過是為了掙幾個銀子費勁折騰呢。”

卸完了東西金鈴硬是拉著吳嬸子一起吃了飯才放她回去,又叫她有了雞鴨還送來。

“我如今不光是要活雞,你村人有養鴨子的也可送來,我都用的上, 還有雞蛋也能給我送。”

“呦, 這可是好事,以後村裡雞鴨都不愁賣了,都是姑娘提攜。”

村裡人養雞一般都是母雞養的多, 公雞有一隻也就夠了,如今金鈴雞肉要的多,那麼也就不管公母了,都養活了就是。

吳嬸子走了金鈴就開始收拾自己這些東西,粉絲綠豆什麼的都好好的存放到偏房,她院子裡的偏房如今都成了庫房了,各種材料堆的越來越多。

金鈴先是把綠豆都給泡上,發豆芽第一步就是泡豆子,然後就準備去殺雞。

她這院子可養不了雞,反正她的雞都是用來做下飯醬的,一次殺了一次做出來就是,做好放到罐子裡存著就行,這東西油鹽重輕易壞不了。

殺雞是金鈴來到這個世界學習的硬核技能,剛開始還不太敢下刀,如今利索的很,這個世界賣雞的可沒有殺雞拔毛的服務。

金鈴先是去廚房燒了一大鍋的開水,然後放到大木桶裡備用。

隨後就隨機選了一隻雞提著翅膀抓過來,吳嬸子人細心還給這幾只都剪了剪羽毛,不讓它們掙紮著能飛起來,村裡的雞飛個一倆米都是沒問題的。

金鈴抓著一隻雞向後擰著雞脖子然後迅速的一刀劃過開始放血,再利索的扔進一邊裝著滾燙熱水的大木桶裡燙毛,然後再殺下一隻,行動間彷佛一個沒有感情的劊子手。

這東西但凡心理素質差一點還真幹不了,等雞燙的差不多了再撈出來拔毛,拔幹淨毛再去內髒,每次殺一批雞後她的攤子上就會出現一道爆炒雞雜的葷菜賣。

等把雞收拾利索已經傍晚了,金鈴又把一大桶的肉提進廚房,點著油燈開始切,都切成小丁好炒下飯醬用,雞架則是用來給串串熬湯,就是雞毛裡有好看的都要拿出來做成逗貓棒或是別的小玩意當贈品。

其中雞毛毽子跟雞毛撣子是最受歡迎的,不過客人很難得,因為這倆一個需要放幾個銅板做底子,一個需要費神做,做雞毛撣子的老奶奶她都要多掏工錢的,所以得買許多東西才能得到這倆贈品。

反正一隻雞她就沒浪費一點東西。

等雞肉切好綠豆也泡的差不多了,於是進行第二步催芽,把綠豆都鋪在洗淨的粗麻布上然後弄些水上去保持粗布濕潤,最後就是等待了,因為發綠豆需要保持溫度,所以這些綠豆跟她住一個屋子。

弄好了這些夜也深了,金鈴終於可以躺下休息了,這一天真是累。

做小生意還是挺廢人的,金鈴就想趕緊發財多僱幾個人給她幹活,她站那指揮就好,想了一會人就睡過去了,還做了個發財的美夢。

第二天石頭來的很早,過來就開始穿串串,倆人忙了一會兒突然來了個打扮體面的十幾歲小子。

金鈴不知道這是幹什麼的,院門開了個縫隙沒準備讓他進。

“可是金鈴姑娘?我是陶府的人,我們二少爺讓來的。”