第63章 一樣的毛病(第2/2頁)

人家都這麼說了，顏良這邊自然就動手。

倪茜削土豆。

顏良看了一眼倪茜削土豆，就知道這位女士在家一準不幹什麼活，因為她削下來的土豆皮那叫一個厚實啊，誇張一點說，一個一斤的土豆經她的手削下來，最多也就剩六兩的樣子，這樣的人要是開飯店，不出一個月褲子都得賠掉。

不過話說回來，雖然削下來的皮厚，但是削出來的土豆那肯定是沒有皮的。

接過了倪茜遞過來的土豆，顏良拿刀鐺鐺鐺的切了起來，那聲音相當的清脆悅耳，而隨著這聲音一片片的土豆便整齊的躺在砧板上，手一按，這些土豆便一個靠一個斜躺了下來，再經過一陣鐺鐺鐺的聲音，這些土豆片又化身成為一條條粗細均勻的土豆白絲，幾乎每一根都是一樣粗細。

以倪茜的眼光來看，這樣的土豆絲切的已經算到了極致，下鍋之後只要翻炒幾下便會熟了。

“你以前幹過廚子，還是學過做飯的手藝？”

倪茜覺得顏良這手藝到她們家，她們家的保姆都該歇業了。

顏良這時候的腦子又跳出一個問號：這還真是姐妹倆，問的問題都差不多。

“沒有，以前剛畢業的時候和同學在一起租房子住，那時候也沒有什麼錢，自己做飯省錢於是搭夥一起吃，他們倆都是大老爺級別的，做出來的菜跟本不能吃，三次燒兩次糊，還有一次不是沒放鹽就是放多了，所以這做飯就落到了我身上，這一來二去的，幾年時間就練出來了”。

顏良說的輕巧，但是事實上他是真鑽研過，當時就是這一道土豆絲，就差點把劉誠和關羽兩個給吃吐了，因為他學人家廚子練刀功啊。

顏良這人就是這樣，遇到了他覺得有興趣的事情就會鑽研，就像是玩遊戲，人家玩遊戲就是砍怪升級打寶，他不光這麼幹，還會研究人家設計遊戲用的什麼機制，像是什麼攻擊速度啊，施法速度分什麼等級啦。

不過在一般人的眼中，顏良這個愛好可不怎麼樣，完全屬於不務正業，因為他喜歡的東西都不是他工作範圍，而且顏良這人不喜歡把自己喜歡做的事情弄成生活手藝，因為這樣他就會覺得累，再也不喜歡這事情了。

把切好的土豆絲放入盆子裡用清水泡上，泡掉多餘的澱粉。

接下來顏良開始做魚。

早上顏良帶了豆芽，這豆芽是村裡人家自己發的，不敢說味道怎麼樣，但是至少不用擔心人家加了什麼促進發芽的藥品，總是就是一個乾淨放心。

鍋中加底油，放入幹辣椒一點姜蒜什麼的炸出香味來，接著擰開了奶奶準備的醃製好的小西紅柿。

小西紅柿一放，那種子讓人後槽牙都起了酸勁的酸香味就冒出來了。

“這味道，醃的時候是不是加了醋了？”倪茜好奇的問道。

顏良笑道：“沒有，這種小西紅柿就是這味，個頭小也沒什麼賣相，熟的時候雖然紅彤彤的，但是一口咬下去酸的不得了，也就我們老家附近人家種這個，全都是用來做酸湯的”。

“小西紅柿市面上很多啊，咱們這邊叫聖女果”倪茜說道。

“不一樣，這玩意比聖女果大，雞蛋大小，但是比一般西紅柿又小，而且還沒什麼賣相，表面上麻麻賴賴的，除了做酸湯汁好像也沒什麼別的用處了。這點不是我自誇，我奶奶做這酸湯汁可是一絕，以前每年都要做好多，都是親戚朋友要，不過今年做的少了……”顏良一邊燒著酸湯汁一邊和倪茜瞎聊。

“為什麼今年做的少了，是老人家身體問題？”

顏良道：“不是，今年老太太生氣，不樂意給他們做了”。

今年錢玉珍是真生氣了。自家孫子擺席面，自己家那頭就來了小貓兩三隻，一個大點輩的人都沒有過來，以前老太太這邊是誰家有事都去出禮的，但是今年真是讓她沒有想到，自己家親孫子，還就這一根獨苗小事業開張，這幫人就裝聾作啞了。

農村老太太很多人都在乎這個事情，對於她們來說，活著就是一個臉面，你家有事我去了，我家遇事你卻不來，這就是不想相處下去的意思。既然這樣，那咱們就不相往來算了。

像是這樣的事情，在城裡年青人看來算的了什麼，但是對於農村老人家來說，這可不是小事，首先得反思一下自己是不是做的不到位，自己要是沒什麼問題，那就是別人家的問題了。

關健是什麼，是顏家這邊一個不少，連在外面縣城的都回來熱鬧了，自己家那頭就來小貓三兩隻，原本準備幾桌子，空蕩蕩的在老太太眼中那是要多扎眼有多扎眼。

但是算了歸算了，老太太這氣還是要生的，所以今年不論誰家來要酸湯，她都回了一句今年沒做。弄的一幫侄女外甥們倖幸然，這才算是出了一口惡氣。