第七十五章 試吃(第1/2頁)

晚上，火鍋一上桌，眾人都呆住了。

這秦霜，真的是個完美主義者，廚子被她指導得叫苦不迭。牛肉、羊肉切得薄薄的，碼放得整整齊齊，一層疊上一層，像一朵朵的花。冬瓜、土豆，也都切得一樣大小，每盤青菜也配了顏色，黃色的和綠色的，橙色的和綠色的，紫色的和綠色的……菜端上來，已經讓人食慾大開。

銅鍋裡的炭火燒得紅紅的，翻騰著從鍋蓋的接縫處冒著蒸氣。

其他的食客看著奇怪，這生的東西要怎麼吃？

待眾人坐定了，蕭七發舉起酒杯：“這就是我將來要和小本一起做的事情。今天，首先請大家一起來品嚐一下，要感謝秦霜，在味道之外，為我們的火鍋增加了色彩，正是因為她的努力，我們這桌菜，才真的是色香味俱全。”

眾人一起舉杯。

蕭七發示意，馮貴把鍋蓋開啟。鍋裡的湯，上下翻騰著。這次因為提前有了準備，蕭七發沒有用清水，提前囑咐廚房放了紅棗和姜，又放了些大骨，所以湯色有些乳白。

蕭七發夾起一片肉，在湯汁裡涮了涮，待肉完全變色，他夾了一塊放到秦霜碗裡。

秦霜面上一紅：“怎麼先給了我？”

“第一塊肯定是給有功之臣，難道給這些等著吃的人？而且，他們還不會吃，你給他們示範一下。”

秦霜於是把肉夾了，蘸著調料，放入口中，一副很享受的樣子。

蕭七發又夾了一片，涮好以後，夾給唐小本。

唐小本仿著秦霜的樣子，蘸了調料，把肉放入口中。肉一入口，唐小本的表情就變了：“好吃好吃，童大哥，你趕快試一下，這真的是好吃啊。肉質鮮嫩，吃到嘴裡的感覺爽脆細膩。”

董伍看他們的樣子：“你們是不是有些誇張啊？就把生肉這麼燙一燙，能有多大不同？都像你們這麼幹，菜館酒樓的大廚們都不用了。”

唐小寶見他不信，涮了兩片肉放到他的碗裡：“嚐嚐，嚐嚐，嘗一下，你就知道了”

很快，唐小本為這句話付出了代價。接下來，肉被持續的放到了鍋中，只是，還帶著血色，就被撈到了董伍的碗裡。

“好吃。哎，你說你們這幫人怎麼想到呢？”

“等會兒等會兒，肉還沒有熟。”

“這樣才好吃，肉嫩！”

於是，圍著鍋的人，自然分成了兩部分。董伍獨佔一面，其他人在另一面。

幾盤肉下肚，蕭七發讓人把桌上每個人面前的蘸料碗換了。

再一吃，味道又是不同。

“還可以這樣？”唐小本眼睛睜得大大的：“我原本還擔心，只吃這樣一種味道。雖然菜品很多，吃多了難免會膩，這樣就沒問題了。辣的吃一會兒，鹹的吃一會兒，香的再吃一會兒……雖然食材一樣，到嘴裡味道卻截然不同。”

“蕭七發，這個事兒你一定要帶上我！這一餐吃得好啊，我這個人，管你說的怎麼天花亂墜，就是不見兔子不撒鷹的！今天你讓我見到了兔子……”