灶上煮著的蒸魚好了。

付宇動作迅速進行擺盤。

傳菜員過來,看到老闆在,趕忙出聲打招呼。

董俊田笑著點點頭。

後廚的其他人也早就看到他們這一行人了。

不過瞧見有姚石跟著,旁邊還站著個陌生的面孔,估計是特意帶過來後廚參觀的,所以大夥都裝作沒有看到。

只是手上的動作卻越發的麻利了。

付宇同樣也看到了。

剛才姚石說有事情要出去,估計就是去辦的這件事情。

反正跟自己沒關係,尤其還有老闆跟著,付宇同樣眼觀鼻,鼻觀心,專心做自己的事情。

傳菜員將盤子端走。

付宇又開始烹製起麻辣小龍蝦。

熱油。

炒制辣椒、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味。

放入小龍蝦開始翻炒。

付宇從頭至尾沒用鏟子,全靠著顛勺將鍋裡的小龍蝦平整的進行均勻翻炒。

看著從鍋中彈起,仿若一張深紅色畫布的小龍蝦,在空中流暢的完成自由轉體後落下。

整個過程完美的不像是在炒菜,而是站在舞臺上做著專屬於個人的特技表演。

都說內行看細節,外行看熱鬧。

楊志方反正是看得目瞪口呆。

這顛勺還能做的這麼漂亮的嗎?

下意識看一眼不遠處同樣在顛勺的兩位廚師。

年輕大一些的那位動作倒是也挺流暢,不過這速度也太慢了吧?

至於年輕的那一位,這菜翻的跟天女散花似的,倒是沒掉鍋外面,可是看著實在不怎麼樣!

沒有對比就沒有傷害。

楊志方很快收回視線看向面前的年輕廚師。

而這時候,付宇已經開始做小龍蝦擺盤了。

當夾到第三隻小龍蝦時,付宇突然轉頭提醒道:“五分鐘到了!”

孫慶寧正忙著備菜,聞言下意識先看了眼牆上的掛錶。