第5章 掌廚首秀(第2/4頁)
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第一次掌勺的付宇有些犯難。
這顧客的口味,怎麼判定?
喜歡川菜,是喜歡吃辣,還是喜歡吃麻,又或者是重辣重麻?
一小碗色拉油倒入鍋內。
付宇轉頭問趙猛:“趙廚,這些辣椒夠嗎?還用不用多放點?”
趙猛眼神示意:自己看著辦。
付宇直接將備好的辣椒和麻椒段倒入鍋中......然後定住了。
辣椒和麻椒在小火的油鍋中慢炸,散發出濃郁的辛辣香氣。
只不過......
付宇看著油煙裡出現的【!】,震驚了!
之前他備菜的時候,甚至是調製蔬菜撈汁時,也沒有什麼提示。
現在卻突然出現了人性化的標註。
這是擔心自己無法完成任務,所以特意提供的作弊幫助?
不過......還真是挺善解人意的。
付宇毫不猶豫的選擇檢視。
【辣椒缺少五克!麻椒剛剛好!】
缺少五克?
現稱也來不及了。
他趕忙伸手去拿辣椒。
才抓了一小撮,耳畔突然響起了電子音:
【叮!超量】
手指鬆一鬆,抖掉一點。
【叮!剛好五克辣椒】
付宇:“!”
太神奇了!
以後這雙手,是不是就成為活體人肉稱了?
付宇將辣椒放到鍋裡。
油煙中的【!】消失了。
等辣椒變色後,付宇用鏟子撈出一半的油和花椒辣椒備用。
將火開大,放入拍好的蒜瓣和薑片。
油煙中的【!】再一次出現了。
【姜多了三克,蒜瓣少了兩克】
付宇慌忙從鍋裡撈薑片,連換了兩片,才達到三克的標準。
隨後又快速往鍋裡添蒜瓣。
好不容易消滅了【!】。