第三十四章：自制香腸(第1/3頁)

次日一早。

開啟門，外面冰天雪地，地上還鋪了一層薄薄的冰層，天氣也感覺越來越冷了。

姜桃呼了一口冷氣，出來後，趕緊就把房門給關上了。

院子裡，東榮正在教魏景扎馬步，季明虞已經丟掉了柺杖，正扶著牆練習走路。

東榮有模有樣的在一旁指導，魏景緊緊攥著拳頭，咬緊牙關在堅持著，臉上有一層薄薄的汗意。

沒打擾他們，姜桃直接去了廚房。

一進去，就看到了坑菜和黃豆，應該是魏景他們搬的，還給黃豆澆了水。

早飯熬了一鍋白粥，蒸了一些包子，然後打算再煎幾節香腸。

香腸昨天已經掛在外面晾了一夜，豬腸衣的外表已經幹了。

她燒了一鍋開水，把去腥的三件套，蔥薑蒜給丟了進去，最後再下香腸。

煮香腸的時候，火不能太大，得一直保持著文火的狀態，不然溫度太高的話，香腸的表面就會裂開，口感也會大打折扣。

也不用煮太久，大約小半個時辰就可以了。

煮好後，把香腸撈出來，然後剪短放到一旁放涼。

再把鍋裡的水倒掉，刷乾淨然後擦乾，再用油煎了。

昨天熬好的兩大罐豬油正好派上場了用場，已經凝固的豬油，晶瑩剔透，在鍋裡繞了一圈，直至完全融化，最後匯聚在鍋底。

等油熱後，用筷子夾起一塊香腸，沿著鍋的邊緣慢慢的放下去，防止會有油點飛濺出來。

“滋啦”一聲，香腸一放下去，油遇到水，就開始滋滋的沸騰，還差點濺到了姜桃的身上。

“啊！”

她嚇了一跳，連忙後退了幾步。

聽到尖叫聲，外面的幾人以為出了什麼事，全都衝了進來。

姜桃拍了拍驚魂未定的胸脯，說了一聲沒事，就讓他們都出去了。

“要不要我留下給你燒火？”魏景說。

“桃桃，留我！”東榮眨眨眼，舉著手大聲說道。

“都不用，你們都出去吧。”姜桃拒絕了。

剛剛她只是不小心被嚇到了而已，不需要這麼緊張。

幾人出去後，姜桃把剩下的香腸都給放了進去，這次沒有油再濺出來。

香腸裡分泌的油脂加上豬油，遇上高溫，瞬間被炸的酥脆噴香，有的還裂開了，

香腸剛出鍋，小傢伙們剛起床，小寶和虎子就聞著味過來了。

“嗷嗷嗷！好香啊，這是什麼。”

虎子趴在桌子邊緣，使勁聞著桌子上做好的香腸，那股子濃郁的香味直衝鼻尖。

他忍不住吞了好幾口口水。

小寶在後面，倒騰著兩條小短腿跟著有些費勁，好不容易跑到旁邊，可他太矮了，根本看不到上面。

他轉了兩圈，發現沒用，沒辦法，只能把目光投向離他最近的大毛。

“大毛哥哥，抱抱～。”小寶伸出手，拉著小奶音說道。

大毛寵溺的笑了笑，摸了摸小寶的頭，就蹲下有些費力的把胖小寶給抱了起來，往前面走進了一些，好讓小寶能看的清楚。

&nua～親親。”

小寶高興的給了大毛一個吻。

大毛笑的越發寵溺了。

現在這樣的生活真的很好，不僅有他愛的，還有愛著他的人。