開 心 事（附錄：漫談中藥保健（165））(第1/2頁)

開 心 事

林有個脾氣：把訓兒子當作開心事。

這茬長工資，林沒份，便不開心。

飯不香，菜無味，茶不喝，酒也苦。

只忘了訓斥兒子。

妻心生一計，對兒耳語，如此如此。

下午，林下班回家。

家裡一片狼藉，玻璃窗被打碎，玻璃撒了一地。

撥哪家沒種的，幹壞事！斳

撥爸爸是我打碎的，媽說你不開心，你訓斥我，就會開心了。所以我媽……斳

從此，林不再訓斥兒子。

附錄：漫談中藥保健（165）

常吃黑芝麻能烏髮？

但怎麼吃有講究，可別吃錯

黑芝麻，歷來被視為養生的佳品，也是藥食同源的一員。可以直接吃，可以打豆漿，還能做成甜點~

而一提起黑芝麻，人們總會把它和白髮聯絡在一起，那麼，吃黑芝麻到底能不能讓頭髮變黑呢？

一、吃黑芝麻到底能不能烏髮？

有一定作用。

從現代營養學的角度，黑芝麻中蛋白質、亞油酸含量都很高，也有著豐富的礦物質和維生素，這些都是對頭髮健康有好處的營養成分。

而從中醫的角度，“肝主藏血，發為血之餘”、“腎主骨生髓通於腦，其華在發”，也就是說腎精虧虛、肝血不足就可能出現頭髮早白的跡象。黑芝麻性平味甘，能補肝腎、益精血，這對於毛髮和面板都有很好的滋養效果。

不過，導致白髮出現的原因有很多，對於遺傳造成的白髮，脂溢性脫髮或者已經壞死的毛囊，黑芝麻就無能為力了。

二、“平民補品”黑芝麻，好處多多

其實，不僅是對頭髮有好處，黑芝麻素有“平民補品”的美譽，好處還是很多的~

1、補鉀，輔助控壓

高鹽飲食是引起高血壓的主因之一。營養專家推薦每人每天的鹽攝入不宜超過6克，但實際生活中，很多人難以做到。因而，平時適當多吃點含鉀的食物其實很有必要——鉀在進入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出，從而幫助控制血壓。

而黑芝麻是典型的高鉀低鈉食物，鉀鈉比例接近40:1，這對於高鈉飲食引起的血壓高有益處。

另外，黑芝麻中的脂肪酸主要以不飽和脂肪酸為主，適當食用對降低血液中的壞膽固醇含量，調節血脂水平也是有一定幫助的。

黑芝麻+桑葚

桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、預防血管硬化等好處，和黑芝麻搭配可謂是“強強聯手”，對於血管的好處也更上一層樓。

[簡易版黑芝麻桑葚膏]

做法：