第36章 那是自然(第1/2頁)
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果不其然,香味隨著冷懷逸的想法一起,快速地逸散開來。
鄰居家的小院裡,傳來隱隱約約的嘀咕聲:“冷家這是做什麼了,怎麼這麼香?”
冷懷逸的嘴角莫名地勾了勾,又搖了搖頭。
算了,隨她去吧。反正這女人總有些奇奇怪怪的辦法,去應付那些場面。
不知為何,冷懷逸對於小暖就是有信心,連他自己都有些莫名其妙。
眼見著香氣越來越重,鄰居家突然傳來了啪啪幾聲,接下來就是小娃娃的哭喊。
“嫂子,好像是隔壁的娃娃鬧著要吃,捱打了……”老三忍著笑,跟於小暖報告起這棗糕的影響來。
於小暖絲毫沒有意外。
畢竟穿過來之前,滿大街的棗糕店,哪家不是靠著飄出來的香氣就能讓顧客心甘情願地排上一個小時?
用大號的鐵勾把盤子拉出一半,於小暖拿小竹籤紮了幾個洞,仔細地看了看籤子。
上面乾乾淨淨,沒有面糊粘連。
成了。
“老二,幫忙抬出來吧。”於小暖把兩塊厚實帶棉裡的掌託遞給老二,那是用之前的舊棉衣,特意改出來的隔熱“手套”。
鐵盤一出烤爐,棗子的香氣便直竄進每個人的鼻腔。
三小隻都是一臉迷醉,努力地聞著空氣裡的甜蜜。
倒是冷懷逸皺著眉頭,輕輕在面前扇動了兩下手掌。這種妖豔的糕點,前世根本進不了首輔府邸大門,更別提讓他就在廚下等著點心出鍋了。
於小暖看見了他的反應,笑了笑,沒說話。
早就準備好的竹篦上乾乾淨淨的,正適合把棗糕倒扣在上面。
老二和於小暖一人抬著一邊,小心翼翼地把棗糕脫了模。
“稍微等一會,放涼了再切塊,不急吃。”於小暖隨口安撫了一下三小隻。
等到棗糕微溫,於小暖用刀幾橫幾豎下來,棗糕立時分成了幾個規規矩矩的小塊。
“來,一人一塊,嚐嚐味道。”
於小暖拈了一塊,卻不著急入口,反而仔細地端詳起來。
這棗糕用料也算厚實,濃濃的棗香氣凝實不散。側面看上去,切面的紋理細膩。
於小暖又用手指按壓下去,那輕輕的回彈,完全體現出了內部的緻密與鬆軟配合得恰到好處。
看來自己的手藝還在。
於小暖滿意地微笑著,張開了嘴巴,從棗糕上咬下一小塊來。
舌尖輕抿處一片綿滑,那是打發的雞蛋生成了緻密的蜂窩組織,為口感上帶來的加成。
若是能再加些核桃仁,那就比較完美了。
於小暖眯著眼,給自己的這盤棗糕點了個贊。
眼睛再一睜開,於小暖忽然倒吸了口氣。
對,怎麼把冷懷逸給忘了!
這位爺口味清淡,肯定不會主動拿棗糕來吃的。
她趕緊把剩下的棗糕塞進嘴巴,腮幫子填得鼓鼓囊囊的,從中心處精心挑選了一塊,裝到小碟子上,送到了冷懷逸的面前。
冷懷逸早就等著於小暖給他來送糕點。可真的看她端著棗糕走過來時,冷懷逸的眸子卻垂了下去,避開了她有些討好的笑容。
“嚐嚐這棗糕吧。”於小暖好不容易才把嘴裡的棗糕嚥下去,費勁地給冷懷逸推銷起來。
冷懷逸皺了皺眉,可還是放下了書卷,伸手在上面拈了一小角下來:“夠了。”