第92章 教徒弟做菜(第1/2頁)

新瓦換回來了，總算可以開始最後一道工序了，而驚華這邊也帶著兩個學徒開始學做菜了。

既然一日日地要做那麼多菜，他們吃不了也浪費，驚華乾脆就留幹活的幾個人一起用飯了。

主體修好了，蓋瓦也就快多了，不過兩三日就弄好了，再有的就是買桌椅板凳的。

這事兒好說，驚華也懶得跑了，直接讓成天在城裡逛街的張可選好給她送來，銀子她到時候付給他。

房子蓋好了，還比預定的工期提前了兩日，驚華定然是要好生犒勞一下幾人的。

將工錢給人發了，又讓人留下，晚上一起吃頓飯。

驚華說有多愛做飯也沒有，只是閒來無事，解解壓，人多了就懶得搞。

她這回也不動手，就讓兩個學徒來。

其實不過短短几日她也看出了兩人的資質差別。

張可從城裡帶來的這小子資質確實要比馬大娘家的二兒子高些，但馬大娘的二兒子或許被自家父母耳提面命過，也或許家風如此，做事確實敦厚努力，不會投機倒把，算是各有千秋。

以後他們倆誰能做這個廚師長不好說，但如果放在一起應該也不錯，能互補。

“一共十六個人，加上你們倆就十八個人，差不多得三桌了吧，你們各做六道菜，而且必須拿捏好分量。”

在酒樓，每道菜的分量差不多都是固定的，但作為一名合格的廚師，為了他們長遠的發展，根據人數來規劃每道菜的分量這是必須的。

一得了令，鍾二就埋頭打算做菜，被另外一名學徒阿樂喊住了。

“咱們得先商量一下各自做什麼菜。”

思慮周全，驚華給了阿樂一個讚許的眼神。

阿樂呵呵一笑，歡天喜地地同鍾二商量了起來，但這菜分得……

十二道菜，四涼八熱，按理說對半分很好分，但阿樂明顯將簡單易做的菜大多挑給自己了。

驚華初時什麼也沒說，待指點兩人開始做菜後，才道：“做菜如做人，就像阿樂你要做的這道小蔥拌豆腐一樣，一清二白，少不得，少了就缺了滋味，你說呢？”

阿樂一抬頭，正好撞進了驚華眼中，他慌不迭又將目光挪開了。

他沒想到驚華察覺出了他這點小心思。

敲打得差不多了，驚華就放鬆了下來，靠在廚房門邊看著兩人切菜炒菜，時不時地指點幾句。

“真是當了師父的人了，就是不一樣，還挺會教育人的。”

謝安棠就在此時湊到了驚華身後，同驚華低語道。

驚華早已感到有人靠近，就算謝安棠突然說話也沒嚇著她，還回頭朝他露出一個甜甜的笑來。

“那是自然。”

話罷，她一隻手就朝後伸去，用一根小指頭悄然勾住了謝安棠的食指。

一股秘而不宣的情意在兩人間蔓延。

驚華見兩人的菜都齊配了，就出聲讓兩人準備動火，開始炒菜。

可當她看見兩人竟然準備先炒菜的時候，不贊同地出聲道：“雖然這是夏日，菜不易冷，但後面還有這麼多道菜需要做呢，但你們炒菜的灶只有一個。”

兩人聞言，立時改變戰略，開始準備大菜，再準備小炒。

可兩人這菜到底是還沒學幾天，太複雜的菜不免手忙腳亂，弄了得有兩個多時辰才將所有的菜備好，前面的菜所幸熱在鍋裡的，但到底是比不上剛出鍋的了。

“師父，這是最後一道菜，請您品嚐。”阿樂恭敬道。

驚華拿筷子嚐了嚐，沒說什麼，將筷子放下了。

謝安棠看了眼驚華的面色，沒湊熱鬧拿筷子來嚐嚐，而是很體貼地出了門，以免兩個小年輕覺得太傷自尊。

“剛學做菜，可以諒解，但確實浪費我的菜、油，還有各類調味品了。”