第三十七章 配方(第2/3頁)
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這是奇恥大辱!
“要不……咱們把她攆走?”劉廚子提議。
“你當我不想攆嗎?”孫掌櫃翻了個白眼道。
“她救過咱們錦記的客人,現在出去把她攆了,你讓客人怎麼想?何況她又沒擺在錦記正門口,沒擋道也沒影響客人,找啥由頭去攆?”
孫掌櫃此人奸詐是奸詐了些,到底是有點兒生意頭腦的,知道鋪子形象的重要性,決不能幹砸了自己口碑的事兒。
“你們繼續琢磨配方,我再想想。”
錦記的門口像往常那樣排著長龍,但很快,不可思議的一幕發生了。
蘇小小的老婆餅一擺出來,不少在錦記排隊的客人,集體挪到了她的面前。
於是她這裡,也排起了一個小小的長龍。
與錦記自然是無法相提並論的,可對於一個膽敢在錦記門口賣點心的小販來說,已是難得一見的曠世奇觀。
“姑娘!今天還有栗子的嗎?昨兒沒吃著!”
隊伍中的一個青年探出腦袋問。
“有的。”蘇小小笑著說。
小吳氏回了一趟孃家,把蘇小小給的銅板塞給了她娘,她娘知道她在婆家日子不好過,說什麼也不肯要,只是拗不過小吳氏,就讓小吳氏把家裡的板栗帶回來了。
“我也想吃板栗的!”一個小男童說。
“買,奶給你買!”一個大娘寵溺地說,說罷,想到什麼,又問蘇小小,“不會到我們就賣完了吧?”
蘇小小和顏悅色地道:“今天做了四十個板栗的。”
紅豆二十、綠豆二十、梅乾菜二十。
依舊是一百個。
祖孫二人如願以償地買到了板栗餡兒的。
板栗餡兒的酥餅是很考驗廚藝的,別看它原本自帶甜味,可不放糖也不行,放多了又容易蓋住自身的味道,使其吃起來與別的甜口餡兒差別不大。
蘇小小把握得恰到好處,完美保留了板栗的香氣與甜軟,吃起來粉粉的、糯糯的,帶著一絲酥皮的油潤,甜而不膩。
“奶,好吃!”小男童說。
其餘客人也對板栗餡兒的老婆餅讚不絕口。
一百個又很快賣完了。
蘇二狗嘟噥道:“姐,我……”
他還沒吃播幾個呢!
蘇小小笑得不行:“給你帶了。”
今天還有別的任務,中午趕不回去做飯,她給自己和二狗帶了吃的,也給蘇老爹他們留了。