六十 再遇(第1/2頁)

朱標，朱雄英爺倆吃飯的地方，就在玄武湖入水口一處叫龍灣的地方。

岸邊水上滿是各種做鮮魚鮮鴨的酒家漁船，應天府的人酷愛吃鴨。後世赫赫有名的北京烤鴨，其實就源自應天府。

朱棣登基之後遷都北京，但跟隨過去的官吏皇室成員等都是南方人，飲食習慣還是偏向於南方。所以每年，有無數養鴨的戶，順著京杭大運河，浩浩蕩蕩的往北京趕鴨子。

趕過去的鴨子，也叫湖鴨，吃的是運河運糧船上落下的糧食長大，個大皮包潤嫩香甜，最適合用果木烤制。

數百年之後，成了帝都的皇家御膳，十分高大上。

相比起鴨子來，應天府的人吃魚，是在近些年。

其實南人更善做魚，而且應天府外的湖泊河流，都是長江水系，魚肉鮮美，哪怕是淡水魚，也沒有半點的土腥味。

但前些年，京城鮮有吃魚者，尤其是玄武湖和龍灣附近。

概因為，這裡當年曾打過一場打仗。

當初陳友諒興兵二十多萬，沿著長江上游浩浩蕩蕩的攻來，欲奪取老爺子和淮西軍頭們佔據的東南重鎮應天府。

當時老爺子手下皆懼，有言議和的，有說投降的，有消極避戰的。

唯獨劉基劉伯溫對老爺子說，別人都降得就你降不得。別人降了，依然榮華富貴。主公若降，身家性命半點不保。

所以，老爺子當場拔刀，再敢言和，言避戰的，斬！

這件事，後來被原來張士誠的幕僚，羅貫中寫進了三國演藝之中。

那一仗，先是康茂才假裝投降，勾引陳友諒的大軍進入龍灣。

賊軍船高數丈，在淺灣之中擱淺動彈不得。

岸邊徐達常遇春為先鋒，率軍掩殺。

本地居民傳言，江水都殺紅了。尤其是朱雄英的外公常遇春，那人不但作戰是猛將，而且從不留俘虜。就在這龍灣邊上，斬殺了數萬俘虜。

一直到數年之後，岸邊經常有被江水衝上來的骸骨。

是以，本地人，不吃這龍灣的魚。

但這些年過去了，人都繁衍了幾代，江水之中大浪淘沙也不復當年血色。再加上，此地是大明的京師，文人墨客聚集，吃魚又漸漸的興盛起來。

蔣瓛給朱家爺倆安排的地方，就在岸邊一處，看著不起眼，但卻食客眾多的小食肆之中。

食肆是夫妻店，男的在後廚做魚，女的在前邊招呼，子侄外甥跑堂打雜。人多了忙不過來，幾乎都是一溜煙的小跑。

“兩位爺，別看這不起眼！”蔣瓛笑著用熱水，把朱家爺倆的餐具燙了又燙，笑道，“但此地在這附近，卻是最有名的！”說著，又笑道，“店主做得一手好蒸魚，最是鮮美。小的曾來這吃過幾次，差點吃掉了自己的舌頭！”

朱標靠著床邊坐著，既能看到水面上的景象，有吹著和煦的微風，笑道，“你這廝說得這般好，若是不好吃，仔細打你板子！”

“不好吃，小人甘願受罰！”蔣瓛笑道，“罰過了，小人再去給爺您踅摸好吃的！”

朱雄英看他狗腿的樣子，笑道，“老蔣，上回父親和表叔去那個聽曲的地方，是不是也是你張羅的！”

頓時，蔣瓛大氣都不敢出，低聲道，“小祖宗，若這話被人聽見，小人還有命嗎？那次可真不是小人帶去的！”

現在馬皇后提起這事，還咬牙切齒呢。

只不過帶朱標去的人，是老爺子的親外甥，馬皇后從小當兒子養的李文忠。若是外人，真真就是沒有好下場。

“慢回身，菜來啦！”

就這時，身後傳來老闆娘的笑聲。

緊接著幾道菜端了上來，當先是一盤涼拌魚皮，陽光照耀之下，那魚皮晶瑩剔透，泛著光澤。

還有一道魚膾，每片都是一般大小，一般厚度，白嫩嫩的好似玉一般。

而後，還有一條差不多兩斤多，蒸好的大魚端了上來。

“您二位嚐嚐！”蔣瓛伺候著朱家爺倆，笑道，“爺，您要不要來點酒？”