如今的朝廷各個衙門裡,無一例外,全都有伙房。

只是,各個衙門的伙房及行政辦公開銷,皆需每月到戶部的飯銀處來領取。

換句話說,戶部的飯銀處,就是京裡各個衙門的後勤服務集團。

玉柱掌管了戶部之後,明知道飯銀處的弊端眾多,卻故意沒有去動它。

道理其實很簡單,戶部飯銀處的下屬機構裡頭,可謂是藏龍臥虎啊!

京城裡邊的各個衙門之中,戶部的官員最多,足足超過了四百多人。

順理成章,戶部伙房的規模,也是京裡的最大。

別的且不說了,在戶部的伙房裡,單單是負責炒菜的廚子,就有三十幾個之多。

另外,負責採買的管事,也有十多人。

據文德納的摸底,單單是廚子和採買管事之中,就有不少手眼通天之輩。

以玉柱的家世和權勢,他真不怕這些人鬧騰。

只是,玉柱所圖甚大,必須團結一切可以團結的力量,暫時沒必要得罪這些人背後的靠山罷了。

大清朝的事兒,講究的就是和光同塵。

再說了,在大清朝,貪汙腐敗的事情,呈現出遍地開花的狀態,而且是前腐後繼。

只要老皇帝還活著,任何反腐敗的行為,最終不僅徒勞無益,反而都會惹火燒身。

就說老四吧,朝廷出現了大虧空,老皇帝派老四負責追討欠款。

結果呢,在老皇帝的包庇和縱容下,老四不僅沒有要回多少銀子,反而因為得罪的人太多了,名聲臭了大街。

說白了,反腐敗這種高難度的事情,必須是最高掌權者下決心去搞,才可能讓貪官們略微收斂一些。

比如說,朱重八的暴力剝皮充草,確實嚇住了大部分的貪官。

吃力不討好的事情,玉柱肯定是不樂意去做的。

玉柱揹著手,在楊森和文德納的陪同下,緩步踱進了戶部後門附近的伙房。

伙房的門前,站滿了排隊來打飯菜的戶部官員們。

頂頭上司忽然光臨伙房,眾人都呆住了。

有機靈鬼兒,反應比較快,趕緊下拜行禮。

“請玉中堂大安!”

“拜見玉中堂。”請安問好之聲不絕於耳。

玉柱這還是第一次來伙房,進裡頭一看,好傢伙,四張大長條桌上,擺滿了已經炒好的各色菜餚。

怎麼說呢,玉柱好歹管過宮廷裡的御膳房,兩相比較之下,其實也相差無幾了。

楊森分管著飯銀處,見玉柱瞥了他一眼,楊森趕緊站出來,大聲說:“管事的何在?”

“小的們叩請玉中堂大安。”

好傢伙,就見,黑壓壓的一大群人,跪到了玉柱的面前。

玉柱暗暗嘆息不已,公家的食堂,油水就是足啊,居然養了這麼多的閒人?

繞著擺滿菜餚的長條桌走了一整圈後,即使以玉柱的豪闊奢侈,也必須承認,天上飛的,海里遊的,地上爬的,應有盡有了。

“唉,太奢侈了,下個月起,伙房的撥銀減半。”玉柱實在是看不下去了,索性挑明瞭態度。

“玉中堂,萬萬不可呀!”

就在這個節骨眼上,有人主動站了出來,公然反駁玉柱。