第011章 吃肉了！(第1/2頁)

晚餐是油渣炒小白菜，還拍了一碗黃瓜拌的蒜頭和鹽，再一盤地瓜葉炒肉絲。

剛炸起來的油渣金黃噴香，先把油渣撈起來放在乾淨的大碗裡，再把豬油從鍋裡倒起來裝進陶罐裡。

趁著鍋裡還有油，把那洗好切好的小白菜立馬下鍋，大火炒得油亮甜脆，起鍋前再撒些油渣和鹽一起拌炒，黃綠相襯，勾得人口水都出來了。

平常水煮的地瓜葉難吃，今天不只用那碼好的五花肉絲一起翻炒，最後張氏還剁了些蒜蓉和一小湯匙豬油一起燒，燒得滾燙後再直接淋上去。

那霸道的香氣一竄出來，小孩們就尖叫了，這和往日吃的簡直像是不同食物。

特意切的一小片豬肝泡活水泡了許久，最後片的薄薄的，再用點薑絲跟豬油、鹽抓上一抓，往那小陶鍋正滾燙的湯裡丟下去，滾了兩滾就連鍋端起。

這樣土法子煮的豬肝湯又嫩又鮮，只餘微微的腥味卻更顯鮮美。

這碗豬肝湯直接就端上桌放在最靠近江奶奶的位置上。

大夥躲在灶房外看得兩眼都直了，口水流得不像樣。

連江辛夷也覺得張氏手藝不錯，雖然烹調手法簡單，卻作到色香味具足，若是以後多買些調料，她再跟張氏指點一些現代的烹飪技巧，搞不好張氏能煮得更好吃。

像那豬肝湯，講究刀工又講究火候，村裡人會煮的估計不超過五個，聽說張氏孃家也不富裕，她一身廚藝都是來江家以後才練起來的，可見這廚藝也是講天分的。

江辛夷自己就是個只會煮泡麵加顆蛋的人，那些美食影片看再多對她也就下飯的功能，她可不以為自己穿來古代就能靠廚藝發家致富。

不只這樣，今天江奶奶心情好，晚上多抓了一把米給張氏，全家人都吃的白米粥。

大家都乖乖束手坐在桌前等江奶奶分粥，只有江辛夷不管這些。

菜飯才剛上桌，她已經拿著陶碗過來，撈了幾乎全乾的米粥，再拿小盤子夾了好幾筷子菜，就叫白芨幫她端到屋子裡去，她要在自己屋裡吃。

江奶奶還讓她多夾點，又自己去灶房，拿了兩顆燜在灶下的雞蛋塞給江辛夷。

拿著那兩顆燙手的雞蛋，江辛夷都忍不住愧疚起來，但沒辦法，她如果和大家一起吃飯，白芨鐵定吃不上東西，別說肉了，最後可能只剩米湯可以喝。

唉，都是窮鬧的，其實她自己為了分白芨吃，又不想搶走太多食物，還真的從穿來就沒吃飽過。

記憶裡江家已是日子不錯的人家，江辛夷無法想像其他人家的生活，更慶幸自己是穿書穿到江家來，能吃個六、七分飽，還能顧到白芨和江家其他孩子。

她不求當女主角，就算是個小配角，只要能安安穩穩地活下去就好。

白芨幫江辛夷端飯菜到房裡，不意外，江辛夷又是各樣都只吃兩三口，其他都叫他吃。

白芨已經這樣吃了好幾天，他並不會自作多情的以為江辛夷是對他好，但他也不是傻子，江辛夷的餐量大幅下降，也不再整他。

只有兩種可能。

一個就是當初的毒藥見效了，江辛夷腸胃變弱了，身體不適，無力再害他。

第二個就是這個江辛夷變了。

到底是哪一種？

管他的，他幹嘛管這女人的死活？小小鄉下丫頭，要不是他需要一個身分作掩護，早直接丟江辛夷死在山上。

大口大口把食物吃光，白芨也不問江辛夷餓不餓，直接收碗盤出去刷碗了。

*

這天夜裡，大米和大豆都睡了，張氏卻翻來翻去睡不著，鬧得同張床上的江老二也醒了。

“作啥不睡？”江老二嘟嚷著，順手就往張氏身上摸過去。

“別鬧，你又不是不知道我那個……”張氏推開他的手。

“那你幹啥子不睡？早點睡明兒個起來還一堆事。”江老二放開手，翻個身，馬上又要入睡，卻再次被張氏搖醒。

“當家的，我、我想回孃家一趟。”

這句話讓江老二清醒不少，他抹抹臉，悶著聲道：

“不是前些日子才剛回去的嗎？”

“我擔心我娘……”聽見丈夫聲音不太高興的樣子，張氏的聲音小了不少。