116 核心競爭力(第2/2頁)
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但目前看來,好像喜歡這玩意的人還是佔大多數,就和更多的人喜歡吃香菜一樣。
而現在聽了矮人提康德羅的描述,楊一暖一下就想到了藍星上的松露。
這幻絨醬的意思,不就是和那黑松露類似嘛!
只不過,這幻絨醬的威力,應該比那黑松露更強一些吧。
畢竟藍星上的黑松露,雖然也有一定的神奇,可在他看來,那神奇裡面,還是摻雜了一些炒作的味道。
可是這幻絨醬就不一樣了!
這種醬料的神奇之處,他是親身體會過的。
確實,雖然是第一次吃,他卻真的被這神奇的醬料給征服了。
而就在這時,他腦子裡又是一道閃電劃過。
如果把這幻絨醬,搞回到藍星上,加入到他家的漢堡醬裡,那會是什麼後果?
哇咔咔,如果醬料的特性不變的話。
那他們家,還不得火到爆炸呀!
試想一款小小的漢堡,能讓那麼多人,吃出幸福的味道,吃出家的味道。
你說你的生意會不會爆炸?
要說之前,儘管他和二叔說了很多,要把這漢堡店做大做強,開遍全國。
可實際上,他們都知道這事兒並沒那麼簡單。
因為到這一步位置,他們家這漢堡店,也只是剛剛摸索到了一種,可以持續推廣,複製的經營模式而已。
而這種經營模式,其實是誰都可以複製的。
也就是說他們家的漢堡店,還比較缺乏核心競爭力。
現在他們家的核心競爭力,就體現在價格上。
那是因為他能從異界源源不斷搞回低成本的牛肉,和雞肉作為支撐。
可一旦要是開了連鎖,甚至以後開始搞加盟了。
那他們就要經營正規化了,這原料自然不可能像現在這樣便宜。
到那時候,他們的核心競爭力,就會減弱。
那時在面臨同行的競爭時,他們要怎麼活下來?
這些楊一暖此前也想過,不過思來想去也是無解。
可今天在吃了這種幻絨醬之後,他突然就豁然開朗。
如果把這幻絨醬,摻雜到他們家的秘製漢堡醬裡呢?
一個老八秘製小漢……額,不,是老楊秘製小漢堡,這不就出爐了?
而且哪怕把這醬料稀釋到一定比例,但只要能夠讓人們吃出這醬料的神奇。
那你說他們家的漢堡店會不會火?
一家飯店,不管你是炒菜火鍋,還是快餐連鎖,你飯菜的味道,始終都是核心關鍵!
畢竟只有你的飯菜好吃,你才能保證客人們吃過一次,還會再來下次。
而有了回頭客,你的飯店才算有了真正的流量,和熱度。
而等時間久了,這種客戶粘度,就會轉化成任何商家都夢寐以求的忠誠度。
一旦一個消費者對一個品牌產生了忠誠,那這個品牌的信仰就算建立完成了!