117 最後一塊短板(第1/2頁)

這麼會兒的功夫，對面的高信，和提康德羅已經開始推杯換盞了。

而楊一暖卻正經歷這一場頭腦風暴。

原本，對於家裡那家漢堡店未來到底怎麼發展，他也就是有個粗略的規劃。

先少量開幾家分店，這樣自己的資金來源就有了解釋。

然後在和二叔，聯手把趙家人搬到，再讓二叔能順利回鄉再度創業。

這樣就能把原材料進貨這方面的漏洞給補齊。

之後，才是他們漢堡連鎖，大肆擴張的時期。

只不過，說是開放加盟，擴張全國。

可實際上，他並沒多少信心。

畢竟你一個初創的品牌，怎麼能吸引別人來加盟？

難道要學某段影片上面教的那些套路？

去找那些所謂的知識付費播主，給他們錢，讓他們幫忙推廣代言。

大吹特吹，然後吸引別人來加盟？

別扯了，那些導師，特麼要是能在實體行業裡賺到錢。

誰特麼還會在那短影片平臺上吹牛掰啊？

因為誰都知道，一個好的實體專案，是可以敢一輩子的，生命力是悠長的。

而他們那些靠嘴，靠忽悠的所謂知識付費播主，那基本也就風光了三五年。

等到巔峰一過，人們熟悉甚至開始討厭他們的套路之後，都不用人們拋棄他們。

平臺就會直接把他們封殺幹掉，然後在捧一批新面孔出來繼續……

所以像他這種，真心實意想要做實體的。

那就絕不能相信那些大忽悠，他必須要給自己的漢堡店找準定位，和特色才行。

之前二叔說的大力推廣火雞肉漢堡，這就是一個很好的方向。

因為火雞不像普通的白羽雞，火雞肉體脂率很低，肌肉纖維更像牛肉。

所以適合做牛肉漢堡的高替。

不過這還遠遠不夠，這只是幫他找到了一個降低成本的方式而已。

而真正想要留住消費者，主要還是要靠口味。

一家飯店好不好吃，永遠是食客們最關心的問題。

只有留住了食客們的胃，你的快餐店才會有流量和熱度。

不過這就難搞嘍！

看看那些之前成功的同行，什麼楊亮，張國富麻辣拌這些連鎖。

當年成名的時候，可絕不僅僅是因為他們的商業模式。

他們特色麻辣拌的味道，也是關鍵。

人家能在全國開幾千家分店，可絕不僅僅是靠資本運作，營銷能幹的成的。

你不能忽視的就是，人家的味道確實有獨到的地方。

否則的話，年輕人不是傻子，不會有人每天前赴後繼的花幾十塊去吃他的麻辣拌。

只因為，覺得他們家名字好聽，或者廣告做得好，或者出餐快之類的。

他在短影片裡面，看到很多商業介紹的播主，都在介紹這些麻辣拌的商業模式如何吊炸天云云。

可他們卻都忽略了人家成功的關鍵本質，好味道和高品質，才是人家成功的關鍵。