291 來啊,互相傷害唄!(第2/2頁)
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這樣的肉餅吃起來就很香,也大大提升了他們家漢堡的風味。
尤其是在他們使用的醬料,平平無奇,毫不出彩的情況下。
這肉餅的肉香,就大大提升了漢堡的風味。
確實比以前的好吃,不過也有明顯的缺點。
那就是油脂多了雖然很香,但也太膩人了。
就比如他只吃了一個豬肉堡,可等到吃第二個肉蛋雙拼的時候,卻有點吃不下去了。
而且脂肪放多的壞處還有一點,那就是漢堡必須趁熱吃。
一旦涼了,這漢堡肉餅裡的油脂就會凝固,甚至析出。
這樣的肉餅看起來就有些噁心,如果一不小心開啟,看到裡面的肉餅上面白花花凝固的油脂的話。
頓時就會失去進食的興趣了……
在瞭解了對頭的新品之後,楊一暖這會兒也是徹底放了心。
雖然這一次岷勝集團是來勢洶洶,也對他們的產品做出了一定的改進和提升。
可現在他也不怕了!
因為對方品質有了很大的提升,但缺點也同樣明顯。
短時間內,可能靠著燒錢帶來的價格優勢,以及新品漢堡的新鮮熱度,能和他們家打打擂。
可時間長了,他們肯定堅持不住的。
不過,也不能不說,他們家這次的改進,很是大膽。
也確實給楊一暖帶來了很好的創意提醒。
他拎著手裡還沒吃完的雙拼漢堡,就回了自家的漢堡店。
這會兒正是晚高峰時段,楊一暖也就跟著忙活了起來。
學校門口的店永遠是這樣,晚高峰特別明顯,而且持續的時間特別長。
從下午五點一直忙到了八點多,這才有喘口氣的機會。
而這會兒,你還別以為就完事兒了,因為十點之後到十二點,還有一波高峰。
而楊一暖,則剛好趁著八點多這個休息的檔口,想和老爸說幾句。
可才進了這家店後面的小辦公室,就看到老爸正坐在不大的辦工桌前。
正看著桌上的幾個漢堡,楊一暖看了那桌面上的漢堡,也是一愣。
原來老爸也在琢磨新品,而這漢堡從個頭,和肉餅,用料上來說,剛好和隔壁家的一模一樣。
“哈哈,老爸,你也在琢磨他們家的漢堡哪?”
楊爸抬頭看了他一眼,然後嘿嘿一笑。
“那必須的呀!憑啥他們能明目張膽的噁心咱們,咱們卻不能效仿他們呀?”
“用你們年輕人的話該怎麼說來著?對!來啊,互相傷害唄!”
楊一暖聽了噗嗤一笑,沒想到老爸連這句話都學會了。
楊爸這會兒則繼續侃侃而談。
“而且他們家的漢堡也沒啥技術含量,這豬肉很好搞,我讓你二叔前幾天從咱們養殖場捎了一點過來。”
“而且我還讓他們捎來了有點火雞蛋,反正那邊火雞蛋現在也吃不完,賣也賣不出去!”
“最近幾天我就一直在琢磨他們家的漢堡,琢磨著明天咱們家也推出幾款新品!”
楊一暖聽老爸這樣一說,也是眼睛一亮。