234 邯鄲學步(第2/2頁)
章節報錯
“滿嘴都是醬料的味道,肉沒有肉味,難怪這麼便宜!”
“真是垃圾,就算他們家在便宜,下次我也不來了!”
“還是去隔壁漢堡先生吃吧,論單品也就比他們家的平均貴個兩三塊錢,可味道那真是一個天上一個地下!”
“可不是嘛,這家店的漢堡真下頭,吃他們家的東西,完全是浪費錢!”
“就是,就是,我感覺等會兒,我還得去隔壁在賣個漢堡來吃!”
“這下終於知道,什麼叫乘興而來敗興而歸了。”
“………………”
同學們議論紛紛,楊一暖抬頭一看,好傢伙,這不正是之前排隊在他前邊的那幾個同學嗎。
之前他們還說,希望這家店開的越多越好呢。
可現在呢,他們馬上就被現實給教育了吧!
正所謂便宜沒好貨呀!
其實,早在他開漢堡先生之前,就已經把同行業的規律給摸透的。
他漢堡先生單品的定價,那絕對是壓著中端同行的利潤線來的。
比他高的,那就只有金拱門和飽飽王這些國際大牌,這個沒辦法。
人家創立時間早,品牌更響亮,廣告打得多,知名度高,自然單價就要的高。
可楊一暖敢保證,這些國際大牌的漢堡,也沒有漢堡先生的好吃。
而比他低的,那就是那些國產漢堡品牌了,他們只能主打炸雞漢堡。
因為做牛肉漢堡,或者火雞肉漢堡,對他們而言,沒有利潤空間。
而他身後因為有異界,和二叔的養殖場的支撐,有一個自己的採購閉環。
可以把牛肉和火雞肉的採購成本壓倒最低,所以他的漢堡先生靠目前的定價,才能有利潤空間。
換做是其他的企業,就算想抄襲他,也抄不來。
比他定價低,那你就只能去做炸雞漢堡,這樣在品類方面,就形成了差異化競爭。
而炸雞漢堡,廣大消費者都知道這玩意不健康,而且低端。
比他定價高的,有沒有他們家做的美味,畢竟別家沒有幻絨醬的加持。
如果和他定價一樣,那如果對手背後沒有和他一樣對方供貨連閉環,那成本就拼不過他。
就好像這家漢堡家族一樣,明顯是抄襲他漢堡先生的店。
可實際的效果確實邯鄲學步,只抄到了皮毛,卻根本學不到精髓。
店裡後面還有不少排隊 顧客,這會兒也聽到了店裡吃飯這些同學的抱怨。
有些人更是乾脆就不在排隊,轉身就去漢堡先生了。
畢竟不差幾個錢,誰願意吃這種垃圾漢堡哇。
當然也有留下來繼續排隊的,畢竟不是所有人都不差那幾個錢。
尤其是對這些學生黨而言。
而從店裡出來的楊一暖,回頭看了一眼這家漢堡先生,輕蔑的一笑。
原本以為會是個有危險的挑戰者,沒想到卻是個作業都抄不明白的菜雞。
疥癬之患,不足為懼!
這家店唯一的意義,就是開的時間越長,賠的錢越多而已……