187 糖衣炮彈(第1/2頁)
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晚上，武連凱和他的團隊在酒店的套房裡，統計這兩天的資料。
“昨天在理工大學南門店的銷售情況，比金三角這邊更加優異。”
“我們估算他們昨天的流水就有七萬元左右，而淨利潤能有兩萬三千元左右！”
聽到這樣的資料，武連凱不由眉毛一挑。
“哦？為什麼那邊的資料會這麼好？”
“因為理工大學體量大呀！畢竟這可是國家級的重點大學，在校學生就有一萬多。”
“而且附近還有學校老師的家屬生活區，還有不少附屬學校，和各種培訓班。”
“所以那邊的消費能力更強一些！”
“這還是目前學校處於半封閉，不開放的狀況下。”
“等到學校解封，我們預計他們的客流量和日均流水，還會有個大幅度的提升。”
“我們預計，這兩家店到時候每天的流水，和淨利潤，還會有差不多百分之三十的提升！”
聽到這樣的推斷，武連凱和團隊的大多數成員都陷入了沉默。
不是因為失望，而是因為興奮！
因為他們都知道，這次他們是挖到寶了！
這可是一個超級金礦啊！
在優質資產如此缺乏的今天，這樣一個剛剛起步的快餐店就有如此優異的表現。
這要是等他們成長起來那還得了？
面對這樣的寶藏小店，這時不出手還更待何時？
“這樣的快餐連鎖投資，我們也做過很多次。”
“此前在江南地區，就興起過很多中式快餐連鎖，說實話那些快餐連鎖，一般剛開始的時候勢頭都還不錯。”
“可是等做到一定規模之後，就很難在上去了。因為市場同質化競爭非常嚴重。”
“還有就是很多類似的西式快餐，咱們也投過，不過這些店不管是中式也好，西式也罷！”
“像他們家這樣火爆，流水這麼厲害的，可以說是絕無僅有！”
武連凱開始給團隊的調研做了總結，總之話裡話外的意思就是，這次咱們一定要早早入局。
“雖然現在他們這兩家分店，這麼火爆是有一定的侷限性！”
“可是即便今後他們擴張到其他地方，即便會出現業績下降，我們就按他們當下業績的三成來算。”
“這樣算下來，他們的單店，每天的淨利潤，最低也能有六千元左右！”
“兄弟們，最差的單店盈利都能有六千元啊！這要是在全國開上五千家，這一天的淨利潤得有多少？”
說到這，武連凱都是雙眼放光。
當然他也知道，隨著這種快餐連鎖店越開越多，他們的淨利潤是不可能保證每家都這麼高的。
而且這裡面還涉及到一個日後的配貨，和管理的問題。
你現在開三家店，你能保證日流水會很高。
可一旦開到幾十家，一百家，那就是另外一回事了。
你要組建公司，要專門培訓員工和經理，還要有一個專門的後勤保障體系。
專門負責給每家店配送配料，這些都是成本。
店月越開越多，你的成本也會隨之提升。
而且今後你還要面臨，到底是開放加盟，還是獨家經營等等一系列的問題。