第三百三十八章:新店熱火(第1/2頁)
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畢竟沒花錢的東西,確實也沒理兒讓人家更換哪。
這麼一說……幾乎所有的客人,都還是要了贈送的酸辣……雞腳了。這說明,白佔的便宜,大家都是得佔的哪。
“各位客官可以點菜了,都跟小廝們點。”葉漉漉看了站在櫃檯後的管池北一眼,示意他看好前方,就轉身進了後廚。
“跟小廝點菜?”
一抬頭,就看到牆上掛著些竹牌,製得還挺精緻,上面寫了一道道菜名,看來就是今日會有的特色菜了。
不少人是為了看這“危樓”裡面的樣子而進來,但順便吃頓飯也沒什麼,也好試試這新店的菜色和味道如何啊。
“看看,看看今日有何特色菜……”
“水煮魚?是何物,清水煮魚肉嗎?這有何好吃,豈不腥得難以入口?”
“還有剁椒魚頭?魚頭……?還能專門拿魚頭來做菜?這哪兒有肉可吃啊?”
“這家店怎麼專門拿醃漬貨來做菜,到底是老闆醃漬,還是看不起咱們進來吃飯的呢,盡做這種不知道能不能吃的菜色。”
“有個秘製豬手,這是豬肘子嗎?這個還算正常。”
“今日特色菜,就這仨?說實話,雖然奇奇怪怪的,但名字起得別有一番……直白,也算俗中有滋味,我還挺想嚐嚐。”
“不喜歡吃魚頭這些特殊的食材,也有正常菜色啊,牆上那三道是特色菜而已,特色特色,我確實也沒在別的酒樓館子聽過。”
“是有正常的菜色啊,雞鵝鴨魚都有,這兒還有雜炒山菇、清湯豆苗、春韭炒蛋,還有爆炒豬肝、小炒肉……菜色還挺多的啊,嗯?就是有些尋常菜色,菜名也是第一次聽。”
“反正不管,淵城開了新店,當然要嚐嚐新菜色,我就愛吃辣,那個什麼……剁椒魚頭,聽著該是辣的吧?掌櫃的總不會端上來一盆骨頭吧,必定是有吃頭的,我就叫個剁椒魚頭!”
好一陣吵嚷後,一個人乾脆的聲音高高響了起來。
“好嘞!”一個看上去個頭只有十三四歲的小漢子,穿著一身利落整潔的衣裳,他就是這店裡的小廝了,在旁應了一聲,雖是有些害羞,但仍接了那客人的話,“客官,那還要些什麼?”
“我看看啊,咱們五個人呢,一道特色菜肯定是不夠吃,水煮魚……那聽著就清淡,不喜歡,那就再叫一個秘製豬手吧,嚐嚐你家特色菜。”
“另外的,再上一個雜炒山菇、春韭炒蛋,爆炒豬肝兒也來一個,上饅頭!!”
那是幾個外地模樣的商客,銀錢寬裕,幾個男人,確實出手比較利落。
“客官,饅頭許是不合適,白米飯更好,搭那幾個菜色。”
小廝經過了葉漉漉的培訓,縱然膽子小,還是鼓起勇氣說道。
“嗯?”那客人有些訝異地看了小廝一眼,沒想到這兒的小廝還敢給意見,不過他確實不知道特色菜是什麼,只是隨口來了句上饅頭,既然小廝說更適合白米飯,那就吃白米飯也行。
“我也要個秘製豬肘,這個看著最穩妥……再要個白米飯吧,就夠了,我愛吃肉,最不喜歡吃素菜!”
“我也要個秘製豬手,再要個清湯豆苗,至於吃啥……嗯?這邊咋還有湯麵牆,專門做湯麵的嗎?煎蛋肉醬湯麵,這個聽起來不錯,那我再要個湯麵好了!”
有個客人轉目一看,就看到那選單旁邊,還有一個小湯麵牆,上面寫滿了各種湯麵,最素的有豬骨湯麵,除了高湯是豬骨湯,其他什麼都沒有,接下來就是青菜面、雞蛋麵、雞蛋肉醬面、滷豬肉湯麵、豬軟骨湯麵、叉燒湯麵、雞絲湯麵……等等。
總之有十幾種湯麵,光看名字,莫名都覺得誘人得很,也不知道哪來那麼多的湯麵種類,就算是在正兒八經的湯麵館子,一般也就只有幾種,什麼豬肉臊子、羊肉臊子、陽春麵……等種類啊,都沒聽過這什麼叉燒湯姆!
豬軟骨湯麵又是啥?
啥是豬軟骨?
不得不說,這又吸引了很多人嘖嘖稱奇,接下來又有了好一批客人都點了各式的湯麵。
新開的店裡,大堂坐的人也算滿,說話聲沸沸揚揚的,完全也算得上熱鬧。
第一日,有這景象也算可以了。
而在樓閣外,有早早出來蹲著,看管家的新店開門第一天如何的雲霧村村民,原本還在心裡想著,雖然買了個店面了,但管家在城裡啥勢力也沒有,管六媳婦兒也是個村婦,沒什麼名氣本事,可能第一日開店,連個人都沒有吧?!
誰知,就看到了第一時間,已經有那麼多人湧進了酒樓,儘管在門外,但也能聽到裡邊兒熱鬧的聲響了。
這……這這麼能啊?
雲霧村的村民面色凝滯,僵在那兒,不知道是啥心情好了。
今日天氣晴好,金色的陽光灑在樓閣上,也落在淵城之中,如同碎金一般,顯得耀眼又心情開闊。
而酒樓之內,不多時,榮大娘跟管家的幾個兄弟們,就陸續從後廚,端了一盆盆的菜餚出來。
說實話,很多人都挺期待的,這新店的特色菜名,都聞所未聞,卻又吸引人,讓人很想嘗一嚐到底是個什麼味。
第一道捧出來的……