楊大牛比較內向,又比較容易害羞,不太敢和人打交道,原本不適合管人。

但性格是能培養和改變的,劉婉昨天故意叫他去店門口吆喝,他就做得挺好的。

隨著劉婉出現,工匠們也都陸續起床。

劉婉支使楊大牛去了外面買早餐,包子、豆漿,大家草草吃過,就開始幹活了。

大家記得昨天排隊的盛況,不敢耽誤活計。

只是還有點不敢相信,昨天那麼受大家歡迎的餅,是從他們手上做出來的?

其實說起來,他們每個人學做餅的時間,最長也不超過五天。

但是,當他們不自信的時候,便會發覺,只要一上手做餅,就有一種熟稔的感覺:

餅皮要有多厚?要包多少餡?

只要一上手,心裡立馬有數,手下也很靈活,行雲流水,毫不阻滯,很快,一個鮮花餅就做好了。

五個人在店裡忙活著,很快做好一天中的第一爐餅,並放進了烤箱裡烤。

還好劉婉醒得及時,來店裡也及時,他們第一爐餅還沒有開爐的時候,店外就開始有顧客來排隊了。

劉婉眼力不錯,一看這些大部份是昨天那些排了半天隊,卻又沒有買到餅的顧客。

劉婉趕緊熱情招呼他們,說:

“幾位客官這麼早,我這裡備了奶茶,不如你們先來一杯奶茶?”

“喲,劉掌櫃,你們的奶茶味道怎麼和‘烤東西’賣的一樣啊?”

有一個買了奶茶的顧客,看來也是烤東西的客人,一喝就知道了。

“確實一樣,以後我們兩家還會出很多不同品種的奶茶。”

顧客一聽,勾起了好奇心,成功地被劉婉把話題帶偏了,不再去追究為什麼兩家的味道會一樣。

“你們準備做什麼新口味?”

“烏龍茶、紅茶、綠茶,還有原味的,你們覺得怎麼樣?”劉婉說了幾樣。

“聽著都很不錯,如果真的推出新品,我肯定來一一品嚐過去。”

這個顧客是個30多歲的大叔,光是看外表,劉婉也沒想到他會對奶茶有興趣。

他的神情和衣著打扮,一看就是富貴閒人的模樣,一臉悠然自得,只對好吃的有興趣。

劉婉笑道:“等有了新款奶茶,我就會在店門口先張貼告示公告,方便大家預知。”

“大約什麼時候會出呢?”這顧客有些著急。

劉婉道:“再過10天左右吧,新店得先穩定一下,才有心思倒騰新的口味。”

“好,那我就等你們的新品。”

說話間,第一爐鮮花餅已經出爐。

開爐後,烤餅剛出爐時,特有的鮮香味,配合著花香,頓時讓人唾液腺不可抑制地瘋狂分泌起來。

“劉掌櫃,今天還有限制購買的數量嗎?沒有的話,我就要多買幾盒了。”

喜歡奶茶的大叔問道。